Detailní popis produktu

Kava u zrnu Passalacqua Miscela Napoli Espresso Bar 1 kg

"Autentično utjelovljenje napuljskog srca kave i apsolutni posveta tradicionalnoj barista kulturi južne Italije. Iznimno punog tijela, sirupasta i savršeno uravnotežena kava s prepoznatljivim karakterom za najzahtjevnije znalce koji traže robusno čokoladno tijelo, očaravajuću aromu i beskrajno gustu baršunastu pjenu."

Žudite li za šalicom kave koja će vam u dom ili ured bez ikakvih kompromisa donijeti atmosferu pravog, vrućeg i živahnog napuljskog espresso bara? Miscela Napoli Espresso Bar kultne obiteljske pržionice Passalacqua s legendarnim indijskim logotipom predstavlja visoko cijenjeni stup brenda, stvoren posebno za ljubitelje monumentalne teksture i dubokog okusa. Ova ekskluzivna, majstorski usklađena mješavina kombinira vrlo visok udio vrhunskih zrna odabrane Arabice s renomiranih latinoameričkih plantaža, koja se u savršeno uravnoteženom omjeru barista nadopunjuje s najkvalitetnijom, ručno sortiranom afričkom i azijskom Robustom. Cijela mješavina prolazi proces tradicionalnog, vrlo sporog i dubokog tamnog prženja, što je karakteristično za obitelj Passalacqua. Ovaj južnotalijanski stil pouzdano zaokružuje svaku oštru voćnu kiselost i omogućuje da duboki tonovi tamne čokolade, prženih orašastih plodova i mekog karamela istaknu u potpunosti. Rezultat je sirupasto, gusto, nevjerojatno skladno piće s moćnim tijelom i dugotrajnim gorko-slatkim okusom.

Veliko profesionalno pakiranje od 1 kg idealan je izbor za zaposlena kućanstva kavnih znalaca, zahtjevne urede ili vrhunske gastronomske objekte koji odbijaju kompromise u pogledu punoće okusa i zahtijevaju vrhunsku zalihu zrna s optimalnim udjelom kofeina za savršen dnevni ritual.

☕ Profil okusa: Tamna tamna čokolada, prženi lješnjaci i izuzetno bogata baršunasta krema

Passalacqua Miscela Napoli ističe se iznimno gustom, sirupasto-kremastom teksturom, očaravajućom aromom s daškom slatkoće i savršeno zaokruženom paletom jakih tonova potpuno oslobođenih voćne kiselosti:

• Tamna gorka čokolada: Glavna os okusa očarava intenzivnim, toplim tonovima visokopostotne čokolade i čistog kakaa, koji tvore masivnu, stabilnu i uravnoteženu podlogu za cijelu šalicu.

• Prženi lješnjaci: Elegantna gorko-slatka nota jasno je vidljiva u tijelu kave, s podtonom svježe prženih orašastih plodova, badema i laganim naznakama karameliziranog šećera u naknadnom okusu.

• Suptilni dodir začina: U pozadini se pojavljuje vrlo profinjena, topla nota orijentalnih začina i prepečenog kruha, dajući kavi željenu dubinu i tipičan južnotalijanski šarm.

• Iznimno gusta i elastična pjena (crema): Zahvaljujući optimalnom omjeru vrhunske robuste i majstorskoj napuljskoj metodi prženja, mješavina stvara izvrsnu, neobično visoku, kompaktnu i elastičnu pjenu prekrasne tamne orašaste boje, koja nevjerojatno dugo traje u šalici i savršeno zadržava snažnu aromu unutra.

📊 Specifikacije proizvoda

🔢 Nutritivne informacije (Nutritivne vrijednosti)

Čista 100% zrna kave bez dodanog šećera, sirupa, umjetnih aroma ili konzervansa praktički su bez kalorija s prehrambenog stajališta u tekućem obliku. U nastavku su navedene prosječne nutritivne vrijednosti na 100 ml gotovog crnog napitka (npr. tradicionalni jaki espresso) bez dodanog mlijeka i šećera:

💡 Za koga je idealno i kakvu pripremu?

Passalacqua Miscela Napoli pruža apsolutno izvrsne i dosljedne rezultate u modernim automatskim aparatima za kavu i kućnim, uredskim ili profesionalnim aparatima s polugom. Fantastičan je izbor za pripremu jutarnjeg ili popodnevnog, savršeno uravnoteženog tradicionalnog espressa ili ristretta s neobično glatkim, sirupastim profilom i optimalnom dozom kofeina za zdrav poticaj uma. Također je odličan za Lungo ili Americano za ljubitelje dužih profila kave s izraženim čokoladno-orašastim karakterom, a izvrstan je i za tradicionalnu pripremu u moka loncu.

Istovremeno, predstavlja apsolutno savršenu, robusnu bazu za sve specijalitete od mliječne kave (cappuccino, latte macchiato, flat white) - zahvaljujući snažnom tijelu i napuljskom prženju, ima dovoljno snage da s apsolutnom lakoćom probije prirodnu slatkoću umućenog mlijeka i stvori skladan, baršunasto kremast napitak u kojem se iskreni kavin potpis u potpunosti ističe čak i u velikoj količini mlijeka.