Čime zamijeniti kapsule Tassimo: što funkcionira, a što ne

Tassimo je jedini sustav kapsula za koji se ne mogu kupiti kapsule neke druge pržionice. Aparat kapsulu pročita preko barkoda i bez koda koji poznaje napitak neće pokrenuti — pa uobičajeni put „kupite kompatibilne kapsule i uštedite“ ovdje ne vodi nikamo. Kada dakle tražite čime zamijeniti kapsule Tassimo, odgovor se raspada na dvije posve različite stvari: na zamjenu okusa unutar sustava i na odlazak k drugom sustavu. Ovaj članak rješava oboje, uključujući i to koliko na tome zaista uštedite.

Zašto za Tassimo ne postoje neoriginalne kapsule

Kod ostalih sustava kapsula radi kao pasivna posudica. Aparat u nju pusti vruću vodu pod pritiskom, a za ostalo se brine program koji ste odabrali tipkom. Zato je dovoljno da druga pržionica ponovi oblik i dimenziju i kapsula radi — točno su tako nastale Nespresso kompatibilne kapsule te kompatibilne kapsule za Dolce Gusto, Cafissimo ili A Modo Mio.

Tassimo tu logiku okreće. Napitak ne određuje tipka, nego sama kapsula. Po obodu T-Disca nalazi se barkod i u njemu je zapisano koliko vode stroj propusti, koliko vruće, koliko dugo i pod kojim pritiskom. Aparat kod pročita, program si postavi i pokrene. Korisnik nema količinu napitka pod kontrolom i to je namjera — svaka kapsula ima vlastiti recept.

Praktična je posljedica samo jedna: onaj tko bi želio proizvesti kompatibilnu kapsulu morao bi osim oblika kopirati i važeći kod. To se ne radi. Na tržištu zato nema nikakvih neoriginalnih kapsula za Tassimo — postoje samo T-Discovi proizvedeni unutar sustava, koji nose različite marke. Kavene kapsule pod svojim imenom proizvodi Jacobs Douwe Egberts, druge linije idu pod imenima kao L'OR, a čokoladni i čajni napitci pod markama slastica i čajeva. Izgleda to kao široka konkurencija, ali tehnički je riječ o jednom sustavu i jednom proizvođaču kapsula.

Što to znači za cijenu

Kod Nespressa ušteda nastaje time što odaberete drugu pržionicu — razlika između originala i kompatibilne kapsule obično iznosi od četvrtine do polovine cijene. Kod Tassima ta poluga ne postoji. Uštedjeti se može samo na tri načina: odabrati kapsulu s nižom cijenom po napitku, uzeti veće pakiranje ili napustiti sustav. Kako se sustavi razlikuju u samoj osnovi razlažemo u pregledu kako odabrati kapsule za kavu, a tehničku pozadinu T-Disca u članku zašto je Tassimo različit od ostalih sustava.

Tri situacije u kojima se zamjena traži

Riječju „zamjena“ ljudi misle tri različite stvari i svaka od njih ima drugačiji odgovor. Vrijedi najprije prepoznati u kojoj se od njih nalazite — inače ćete tražiti nešto što ne postoji.

• Okus koji volite nije dostupan. Najčešći slučaj. Rješenje je unutar sustava: postoji kapsula koja se vašoj po okusu i po količini približava. Tome je posvećen sljedeći odjeljak.
• Sustav vam izlazi previše skupo. Tu zamjena unutar Tassima problem ne rješava, jer strop cijene drži sam sustav. Odgovor je drugi sustav — a s njim i drugi aparat za kavu.
• Želite u kapsulu sipati vlastitu kavu. Ovo je jedina varijanta u kojoj odgovor glasi jasno ne. Zašto, objašnjava odjeljak o punjivim kapsulama.

Zamjena unutar sustava: čime nadomjestiti okus koji nemate

Unutar Tassima napitci se dijele na dvije skupine i zamjena se uvijek traži samo u svojoj. Mliječni napitak priprema se od dvije kapsule — jedna nosi kavu, druga mlijeko, ubacujete ih jednu za drugom. Crna kava priprema se od jedne. Umjesto mliječne kapsule dakle ne možete staviti crnu i doliti mlijeko iz tetrapaka; napitak ne bi imao ni količinu ni temperaturu na kojoj je recept izgrađen.

Tablica ispod prevodi najčešće napitke na najbližu dostupnu kapsulu. Stupac „po napitku“ već računa s tim da mliječni napitak potroši dvije kapsule.

Iz tablice ispada jedna stvar koju bi malo tko očekivao: mliječni napitci u Tassimu po jednoj šalici koštaju više od dvostruko od crne kave iz istoga sustava. Nije to samo zbog mlijeka u kapsuli — nego zbog toga što napitak potroši dvije kapsule. Onaj tko zamjenu traži iz cjenovnih razloga trebao bi ovaj red pročitati prije nego počne birati drugi sustav. Prelazak s mliječne kapsule na crnu kavu i mlijeko zagrijano zasebno jedina je ušteda koju u Tassimu možete napraviti odmah i bez novoga stroja.

XL kapsule nisu drugi sustav

Oznaka XL ili Big Pack navodi na pomisao da vam treba drugi aparat za kavu. Ne treba. XL kapsula u barkodu ima zapisanu samo veću količinu vode, pa stroj nalije više — radi u istom aparatu kao i obični T-Disc. Ako ste u Tassimu navikli vodu dolijevati ručno jer vam je napitak malen, XL kapsula taj problem rješava bolje i bez razrjeđivanja.

Odlazak k drugom sustavu: koji je Tassimu najbliži

Kada je razlog za zamjenu cijena ili uzak izbor, rješenje je drugi sustav. Tu je ipak potrebno neugodni dio izgovoriti naglas: drugi sustav znači i drugi aparat za kavu. Kapsula iz drugoga sustava u Tassimo ne ulazi — pa ni Dolce Gusto, koji je veličinom najbliži, jer T-Disc ima drugačiju geometriju držača i prije svega barkod koji ostale kapsule nemaju. Razlika u cijeni po napitku mjeri se u centima, pa se povrat ulaganja u novi stroj računa na stotine napitaka. Isplati se onome tko pije svaki dan, a ne onome tko si kavu skuha u petak.

Pregled koji slijedi polazi od toga što na Tassimu najviše cijenite.

Za ljubitelje mliječnih napitaka: Dolce Gusto

Onaj tko je Tassimo kupio zbog latte macchiata i cappuccina bez mliječnoga sustava ima jednu jedinu punu zamjenu, a to je Dolce Gusto. To je drugi sustav u kojem je mliječna komponenta izravno u kapsuli, pa vam ne treba ni hladnjak ni pjenilica za mlijeko. Mliječno pakiranje kao Nescafé Dolce Gusto Latte Macchiato košta 6,38 €, dakle 0,40 € po kapsuli. Koliko kapsula potroši jedan napitak kod mliječnih linija provjerite u opisu pakiranja — upravo se tu u usporedbama najčešće pogriješi i to vrijedi u svim sustavima, ne samo u Tassimu.

Osim toga, za Dolce Gusto postoje kompatibilne kapsule drugih proizvođača, primjerice linija Dolce Vita, gdje dolazite i do okusa kojih u originalnoj ponudi nema — cappuccino s irskim kremom košta 4,49 € po pakiranju. To je upravo ona mogućnost izbora koju u Tassimu nemate.

Za one koji piju crnu kavu i žele uštedjeti

Ako u Tassimu pijete uglavnom crnu kavu, razlika u cijeni prema drugim sustavima je mala — Morning Café XL na 0,35 € po napitku dobro stoji i prema Nespressu. Prava ušteda leži tek kod Senseo podova, gdje cijena po šalici pada na najnižu razinu na cijelom tržištu. Papirnati pod ipak pripravlja kavu bez visokoga pritiska, pa nećete dobiti crema pjenu na koju ste iz kapsule navikli. Detaljnije je to u članku o Senseo podovima. Onaj tko se odlučuje između strojeva, usporedbu će naći u pregledu najbolji aparat za kapsule.

Cijena po napitku: gdje se zamjena zaista osjeti

Cijena po kapsuli kod Tassima je varljiv broj. Pakiranje označeno kao „16 kapsula“ kod mliječnih napitaka znači osam napitaka, jer svaki potroši i kavenu i mliječnu kapsulu. Onome tko uspoređuje cijenu po kapsuli Tassimo izlazi upola jeftiniji nego što stvarnost jest.

Kada pak pogledate cijenu po napitku, iz toga izlazi zanimljiv zaključak: Tassimo nije skup sustav, skupi su u njemu mliječni napitci. Crna kava izlazi u istom cjenovnom razredu kao Nespresso, Dolce Gusto ili Cafissimo. Mliječne kapsule pak skoče na više od dvostruko i tamo već nema nijednoga drugoga sustava. Odluka dakle ne zvuči „ostati ili otići“, nego „što u Tassimu pijem“.

Tri uštede koje se mogu napraviti bez novoga aparata za kavu:

• Prijeći s mliječne kapsule na crnu. Najizraženiji korak. Mlijeko zagrijano zasebno nije toliko udobno, ali razlika je više nego dvostruka.
• Uzimati velika pakiranja. Pakiranje s dvadeset i više kapsula ima nižu cijenu po napitku od onoga s osam, iako na polici izgleda skuplje.
• Birati okus po cijeni po napitku, a ne po cijeni pakiranja. Razlika između pojedinih kavenih linija Tassima pri istoj veličini pakiranja nije zanemariva i po šalici se mjeri u centima.

Punjive kapsule i mljevena kava u Tassimo

Pitanje može li se u Tassimo nasuti vlastita kava dolazi svaki put. Odgovor je nažalost negativan i to opet zbog barkoda.

Prazna punjiva kapsula nikakav kod nema, pa je stroj ne pročita i ne pokrene. Rješenja koja se pojavljuju problem izbjegavaju tako da se opetovano koristi kod iz izvorne kapsule — naljepnica ili držač s kodom koji se može skenirati. Radi to samo napola: aparat napitak doista pokrene, ali ide po receptu koji je bio postavljen za posve drugu kavu i drugu granulaciju mljevenja. Količina, temperatura i vrijeme protoka onda su prema vašoj kavi slučajni, a rezultat prema tome i izgleda. Dodajte tome ručno doziranje i pritezanje i imate pripremu koja se iz dana u dan ne ponaša isto.

Mljevenu kavu nasutu izravno u držač ne pokušavajte uopće. Držač T-Disca nije sito i kava bez kapsule završit će u posudi za otpad i u vodenom krugu stroja.

Onaj tko želi kavu držati pod vlastitom kontrolom u svijetu kapsula je općenito u pogrešnom dijelu tržišta. Najbliži su kompromis E.S.E. podovi ili poluautomat s vlastitim mljevenjem — pod je odmjerena doza, ali količinu i vrijeme vodite vi.

Na što pripaziti pri traženju zamjene

Modeli aparata ne određuju kapsule

Tassimo ima niz modela s marketinškim imenima i ljudi potom traže „kapsule za svoj model“. Nije potrebno: svi kućni aparati Tassimo primaju iste T-Discove. Razlike između modela su u volumenu rezervoara, u upravljanju i u opremi, a ne u kapsuli. Pregled strojeva je u kategoriji aparati za kapsule Bosch Tassimo.

T-Disc i Dolce Gusto kapsule ne zamijenite

Obje su kapsule veće i plosnatije od Nespressa, pa na polici izgledaju slično. Ako se pitate koje kapsule pašu u koji aparat, barkod je jedini pouzdan znak — po obodu ga ima samo T-Disc. Dolce Gusto kapsula u Tassimo ne pasuje i obrnuto, iako to kupci često pokušavaju.

U mliječnom pakiranju su dvije vrste kapsula

Kavena i mliječna kapsula izgledaju drugačije i imaju drugačiji kod. Kada se iz pakiranja potroše samo mliječne, preostale kavene nisu za bacanje — mogu se koristiti samostalno kao manja crna kava. Obrnuto ne radi, jer mliječna kapsula sama nikakvu kavu ne sadrži.

Servisnu kapsulu sačuvajte

Aparatu pripada i servisna kapsula koju stroj koristi pri čišćenju i odstranjivanju kamenca. To nije napitak i ne može se kupiti u pakiranju kave, pa se njezin gubitak rješava komplicirano. Odložite je zajedno sa zalihom kapsula, idealno tamo gdje se vidi — na primjer u stalak za kapsule.

Zamjena po okusu nije isto što i zamjena po količini

Kada zamjenjujete kapsulu, osim okusa pratite i količinu napitka zapisanu u kodu. Espresso kapsula i XL kapsula mogu biti od iste kave, ali napitak iz njih izlazi različito jak — a to je kod Tassima promjena koju nemate čime izravnati tipkom.

Često postavljana pitanja

Postoje li neoriginalne kapsule za Tassimo?

Ne. Aparat napitak pokreće tek nakon što pročita barkod na kapsuli, pa druga pržionica ne može proizvesti kapsulu koju bi stroj primio. Svi dostupni T-Discovi nastaju unutar sustava, iako nose različite marke. Time se Tassimo razlikuje od Nespressa, Dolce Gusta, Cafissima i A Modo Mia, gdje kompatibilne kapsule uobičajeno postoje.

Čime zamijeniti kapsule Tassimo kada moj okus nije dostupan?

Tražite u istoj skupini napitaka. Umjesto mliječnoga napitka stavite drugi mliječni, umjesto crne kave drugu crnu s istom količinom. Latte macchiato najbolje će nadomjestiti karamelna varijanta ili cappuccino, a kod crne kave najbliži je L'OR Café Lungo Absolu. Cijelu ponudu imate u kategoriji kapsule za kavu za Tassimo.

Može li se u Tassimo staviti mljevena kava ili punjiva kapsula?

Praktički ne. Prazna kapsula nema kod i stroj je ne pročita. Rješenja s recikliranim kodom pokrenu program namijenjen drugoj kavi, pa je rezultat nestabilan. Mljevenu kavu u držač ne sipajte, to nije sito.

Ulazi li u Tassimo Dolce Gusto kapsula?

Ne ulazi, a ne bi ni radila. Sustavi imaju drugačiji držač, a Dolce Gusto nema barkod kojim Tassimo vodi pripremu. To su dva nekompatibilna sustava, iako kapsule izgledaju slično.

Koji je sustav nakon Tassima najjeftiniji?

Po cijeni po šalici najbolje izlaze papirnati podovi i profesionalni sustavi s velikim pakiranjima. Kod Senseo podova spuštate se na najnižu razinu na tržištu, a Lavazza Blue je odmah iza. Za tu cijenu ipak gubite mliječne napitke iz kapsule, a kod podova i pripremu pod pritiskom.

Je li Tassimo skup sustav?

Kod crne kave nije, tamo je u istom razredu kao ostali sustavi. Skupi su mliječni napitci, jer jedna šalica potroši dvije kapsule. Onaj tko u Tassimu pije uglavnom latte i cappuccino plaća po šalici više od dvostruko od crne kave iz istoga stroja.

Moram li pri zamjeni gledati koji model aparata imam?

Ne. Kućni aparati Tassimo primaju sve iste kapsule, uključujući XL. Model utječe na upravljanje i veličinu rezervoara, a ne na kompatibilnost.

Sažetak i preporuka

Zamjena kapsula Tassimo traži se drugačije nego kod ostalih sustava, jer mogućnost „kupiti isto od druge pržionice jeftinije“ tu ne postoji. Barkod, koji Tassimo čini udobnim, istodobno zatvara vrata konkurenciji.

Ako vam je samo ispao okus, zamjena je jednostavna: ostanite u istoj skupini napitaka i pratite količinu. Ako vas je u traženje nagnala cijena, počnite od toga što pijete. Mliječni napitci su u Tassimu najskuplja stavka cijeloga tržišta kapsula i prelazak na crnu kavu s mlijekom zagrijanim zasebno uštedi više nego zamjena stroja. Tek kada je crna kava vaše glavno piće i želite ići još niže, ima smisla rješavati drugi sustav — i računati s tim da plaćate i novi aparat za kavu.

Tko želi mliječne napitke iz kapsule po nižoj cijeni, ide na Dolce Gusto kapsule. Tko želi najširi izbor kave, na Nespresso kompatibilne kapsule. Tko želi najnižu cijenu po šalici, na podove. A tko želi ostati pri udobnosti u kojoj stroj sam zna kako napitak pripremiti, ostat će pri kapsulama za Tassimo — samo će birati po cijeni po napitku, a ne po cijeni pakiranja.