Guglielmo Dek Zrna kave bez kofeina 1kg
Kodirati: 15987Detailní popis produktu
Guglielmo Dek kava u zrnu bez kofeina 1 kg
"Kalabrijska strast za kavom bez kofeina, ali s punim okusom. Savršeno uravnotežena i kremasta mješavina za one koji žele uživati u autentičnom iskustvu pravog južnotalijanskog espressa u bilo koje doba dana ili noći."
Žudite li za šalicom gustog tijela, bogate kreme i intenzivne arome, ali iz nekog razloga izbjegavate kofein? Guglielmo Dek (Caffè Decaffeinato) razbija mit da kava bez kofeina gubi svoj karakter. Majstori pržionice iz poznate kalabrijske pržionice koristili su moderne i nježne metode dekofeinizacije koje uklanjaju kofein iz zrna, ali u potpunosti čuvaju sva eterična ulja, bogatu aromu i tipična svojstva okusa. Rezultat je punopravni, savršeno zaokruženi talijanski espresso s bogatom pjenom i minimalnom kiselošću. Velikodušno pakiranje od 1 kg u zrnima jedinstven je i rijedak izbor na tržištu za gastronomske pogone, moderne urede i kućanstva, gdje je potrebna beskompromisna kvaliteta bez ograničenja kofeina.
☕ Profil okusa: Tamna čokolada, prženi orašasti plodovi i stabilna kremasta tekstura
Guglielmo Dek u potpunosti zadržava svoj snažan južnotalijanski potpis, sirupastu konzistenciju i bogatu paletu toplih tonova s nultom kiselošću:
Tamna čokolada i kakao: Dominantni profil okusa koji kavi daje dubinu, punoću i ugodno gorku bazu s dugotrajnim, čistim završetkom.
Prženi lješnjaci i tost: Tijelo i aroma razvijaju suptilne note pečenog kruha i slatkih prženih badema, prikrivajući odsutnost kofeina.
Gusta i dugotrajna krema: Zahvaljujući preciznom omjeru zrna i tradicionalnom prženju, smjesa na površini stvara prekrasnu, čvrstu i kompaktnu pjenu tipične boje lješnjaka.
📊 Specifikacije proizvoda
| Parametar | Vrijednost |
| Sastav | Pažljivo dekofeinizirana arabica |
| Podrijetlo žitarica | Odabrane plantaže Srednje/Južne Amerike i Azije |
| Pržionica | Caffè Guglielmo SpA (Copanello di Stalettì, Catanzaro, Kalabrija, Italija) |
| Stupanj prženja | Srednje tamno (tradicionalno južnotalijansko prženje prilagođeno za zrna bez kofeina) |
| Okusne note | Tamna čokolada, kakao, prženi orašasti plodovi, mekani tost |
| Kiselost | Gotovo nula (1 / 5) |
| Sadržaj kofeina | < 0,1% (zadovoljava stroge talijanske i europske standarde za kavu bez kofeina) |
| Ukupna težina | 1 kg (pakirano u zaštitnoj atmosferi u vrećici s jednosmjernim ventilom) |
🔢 Nutritivne informacije (Nutritivne vrijednosti)
Čista zrna kave bez dodanog šećera, sirupa, umjetnih aroma ili konzervansa praktički su bez kalorija s prehrambenog stajališta u tekućem obliku. U nastavku su navedene prosječne nutritivne vrijednosti na 100 ml gotovog crnog napitka (npr. espressa) bez dodanog mlijeka i šećera:
| Komponenta | Vrijednost na 100 ml napitka (čisti espresso) |
| Energetska vrijednost | 2 kcal / 8 kJ |
| Masti | 0 grama |
| — od kojih zasićene masne kiseline | 0 grama |
| Ugljikohidrati | 0,3 g |
| — od kojih šećeri | 0 grama |
| Proteini | 0,2 g |
| Sol | < 0,01 g |
💡 Za koga je idealno i kakvu pripremu?
Guglielmo Dek mješavina postiže apsolutno fantastične rezultate i u automatskim i u aparatima za kavu s polugom, a također savršeno pristaje u tradicionalne moka posude. Savršen je izbor za trudnice i dojilje, osobe s visokim krvnim tlakom, osjetljivošću na kofein ili za one koji vole ritual kasnonoćnog espressa nakon obilne večere bez rizika za miran san.
Zahvaljujući svom punom čokoladno-orašastom profilu, ova kava je fantastična baza za specijalitete s mlijekom bez kofeina (cappuccino, latte macchiato, flat white). Pouzdano može probiti slatkoću mliječne pjene, pa u napitku dobivate pun, snažan i jasno čitljiv okus iskrene talijanske kave, nerazlučiv od one s kofeinom.
Savjet za pohranu pakiranja od 1 kg: Kava je pakirana u čvrstu troslojnu vrećicu sa zaštitnim jednosmjernim ventilom koji zrna održava u optimalnom stanju i sprječava ulazak zraka. Neotvoreno pakiranje čuvajte na suhom, tamnom i hladnom mjestu. Nakon otvaranja preporučujemo čvrsto zatvaranje vrećice kopčom za brtvljenje ili ulijevanje kave u hermetički zatvorenu posudu i konzumiranje unutar nekoliko tjedana kako bi zrna zadržala svoju jedinstvenu kalabrijsku aromu i puni karakter.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Guglielmo |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| Proizvođač: | Guglielmo S.p.A., Via Nazionale per Reggio Calabria, 88069 Copanello, Italy |