Passalacqua Ibis Redibis Kava u zrnu 1kg

Detailní popis produktu

Passalacqua Ibis Redibis Kava u zrnu 1 kg

"Neobuzdana energija, beskompromisna snaga i iskreni južnotalijanski temperament u svakom gutljaju. Iznimno puna, intenzivna i sirupasta gusta kava za najzahtjevnije gurmane kave koji traže masivno ohrabrenje, duboke note tamne čokolade i nevjerojatno gustu pjenu."

Žudite li za šalicom kave koja će vas trenutno razbuditi i prenijeti na užurbane ulice suncem okupanog Napulja? Passalacqua Ibis Redibis idealan je izbor za ljubitelje tradicionalnog, neobično jakog južnotalijanskog espressa s prepoznatljivim profilom, nultom kiselošću i visokim udjelom kofeina. Ova ekskluzivna mješavina legendarne obiteljske pržionice s karakterističnim logotipom Indijanke napravljena je od visokog udjela prvoklasnih, pažljivo odabranih azijskih i afričkih zrna robuste, nadopunjenih kvalitetnom arabicom. Zrna se podvrgavaju tradicionalnom napuljskom sporom i dubokom tamnom prženju. Ovaj proces u potpunosti ističe robusno tijelo i intenzivne tonove tamne čokolade, kakaa i prženih orašastih plodova. Rezultat je jednostavno, savršeno punog tijela s dugotrajnim, toplim okusom.

Veliko pakiranje od 1 kg idealan je izbor za užurbana kućanstva, zahtjevne urede ili gastronomske objekte (kafiće, restorane) koji zahtijevaju stabilnu kvalitetu kao kod barista, snažan stimulirajući učinak i obilnu količinu zrna.

☕ Profil okusa: Tamna čokolada, prženi orašasti plodovi i izuzetno gusta krema

Passalacqua Ibis Redibis ističe se vrlo viskoznom, sirupastom teksturom, prodornom toplom aromom i divno zaokruženom paletom jakih tonova potpuno oslobođenih voćne kiselosti:

• Tamna tamna čokolada i kakao: Glavna os okusa očarava intenzivnim tonovima visokopostotne tamne čokolade i čistog kakaa, koji tvore masivnu i beskompromisnu osnovu cijele šalice.

• Prženi lješnjaci i karamela: Kava punog tijela jasno pokazuje ugodnu gorčinu popraćenu notom prženih orašastih plodova i laganim naznakama tamnog karamele.

• Iznimno visoka krema: Zahvaljujući visokom udjelu vrhunske robuste i napuljskoj školi prženja, ova mješavina je apsolutni specijalist u stvaranju iznimno bogate, guste i elastične kreme boje tamnog orašastog voća koja nevjerojatno dugo traje u šalici i savršeno zadržava snažnu aromu unutra.

📊 Specifikacije proizvoda

🔢 Nutritivne informacije (Nutritivne vrijednosti)

Čista 100% zrna kave bez dodanog šećera, sirupa, umjetnih aroma ili konzervansa praktički su bez kalorija s prehrambenog stajališta u tekućem obliku. U nastavku su navedene prosječne nutritivne vrijednosti na 100 ml gotovog crnog napitka (npr. tradicionalni jaki napuljski espresso) bez dodanog mlijeka i šećera:

💡 Za koga je idealno i kakvu pripremu?

Mješavina Passalacqua Ibis Redibis pruža apsolutno izvrsne i vrlo konzistentne rezultate u modernim automatskim aparatima za kavu i kućnim, uredskim ili profesionalnim aparatima s polugom. Fantastičan je izbor za pripremu jutarnjeg, beskompromisno jakog espressa ili ristretta s visokim udjelom kofeina za trenutni nalet nove energije i savršen početak novog dana. Također se može koristiti za pripremu odličnog, jakog Lunga ili Americana za ljubitelje dužih profila kave s izraženim karakterom tamne čokolade.

Istovremeno, predstavlja apsolutno senzacionalnu osnovu za sve specijalitete od mliječne kave (cappuccino, latte macchiato, flat white) - zahvaljujući robusnom tijelu i tamnom prženju, ima dovoljno snage da s apsolutnom lakoćom probije prirodnu slatkoću umućenog mlijeka i stvori skladan, baršunast napitak u kojem se iskreni karakter kave u potpunosti ističe čak i u velikoj količini mlijeka.

Savjet za pohranu: Kava dolazi u visokokvalitetnom pakiranju s jednosmjernim ventilom za aromu koji omogućuje siguran izlaz plinova prženja, ali sprječava ulazak kisika. Nakon otvaranja preporučujemo čvrsto zatvaranje vrećice kopčom ili prebacivanje zrna u hermetički zatvorenu posudu i pohranjivanje na suhom, hladnom i tamnom mjestu. Držite dalje od izravne topline i vlage.