Passalacqua Cremador mljevena kava u limenci 1 kg
Kodirati: 28149Detailní popis produktu
Passalacqua Cremador mljevena kava u limenci 1 kg
"Globalni standard za talijansku tradiciju kave i obiteljsku udobnost, koji desetljećima definira standard za savršeno jutarnje buđenje. Iznimno uravnotežena, srednje pržena mljevena kava s ikoničnim, intenzivnim karakterom i nepogrešivom egzotičnom aromom, mljevena s apsolutnom preciznošću za svestranu kućnu upotrebu bez ikakvih znakova oštre gorčine."
Žudite li za jutarnjim ritualom kave koji će u vašu kuhinju unijeti toplu atmosferu i očaravajuću aromu, koja odmah može izazvati osjećaj luksuznog napuljskog espresso bara? Mljevena kava iz najpoznatije i najpopularnije serije Cremador obiteljske, globalno kultne talijanske pržionice Passalacqua (s ikoničnim logotipom Indijanke) u ovom ekskluzivnom gastronomskom izdanju prilagođena je najzahtjevnijim ljubiteljima iskrenog, iznimno složenog i baršunastog okusa. Ova ekskluzivna, provjerena mješavina majstorski je sastavljena od pet najvrjednijih svjetskih sorti kave s dominantnim udjelom 70% vrhunske Arabice, koja je savršeno uravnotežena s 30% odabrane, visokokvalitetne Robuste. Zrna prolaze precizan proces sporog, tradicionalnog napuljskog prženja u bubnjastim pržionicama, što stvara savršenu simbiozu snage i profinjene finoće. Tekstura mljevenja univerzalno je kalibrirana kako bi precizno odgovarala zahtjevima klasičnog kućnog kuhanja, što rezultira punom šalicom s poznatom bogatom aromom koja je postala sinonim za vrhunsku kulturu kave u milijunima domova.
Velikodušno, profesionalno pakiranje od 1 kg u luksuznoj, čvrstoj limenki savršen je izbor za zahtjevne ljubitelje kave, urede i ugostiteljske objekte s visokom dnevnom potrošnjom, gdje je važna beskompromisna kvaliteta. Robusni dizajn limenke s pouzdanim zatvaračem djeluje kao savršen zaštitni štit, koji hermetički zatvara sve hlapljive aromatične tvari, čokoladne nijanse i dragocjena eterična ulja unutra u zaštitnoj atmosferi. Ovo je 100% jamstvo da kava ne gubi snagu, ne ustajava, zaštićena je od vlage zraka i zadržava svoje svježe pržene barista kvalitete neobično dugo nakon prvog otvaranja.
☕ Profil okusa: Prženi lješnjaci, tamni kakao, dašak karamele i puno, skladno tijelo
Passalacqua Cremador ističe se svojom izvanredno pristupačnom, svilenkastom i gustom teksturom, složenom aromom s očaravajućom notom svježeg prženja i savršeno integriranom paletom tradicionalnih nota s iznimno bogatom kremom:
Tamni kakao i karamela: Glavna os okusa očarava ukusnim, toplim notama tamne čokolade, finog kakaa i fine karamele, koje kavi daju stabilnu, robusnu i vrlo uravnoteženu bazu.
Prženi orašasti plodovi: Aroma i suptilni podtonovi na nepcu otkrivaju profinjen nagovještaj lješnjaka, dodajući tipičan sjaj, punoću i baršunastu eleganciju tradicionalnoj jutarnjoj šalici kave.
Slatki medni završetak: Topli, čisti okus otkriva suptilan, elegantan trag slatkoće koji se dugo i ugodno zadržava na nepcu bez neželjene oštre kiselosti.
📊 Specifikacije proizvoda
| Parametar / Svojstvo | Vrijednost |
| Sastav | Odabrana mješavina 5 sorti (70% vrhunske Arabice / 30% kvalitetne Robuste) |
| Oblik kave | Mljevena (univerzalna srednje fina mljevena kava za moka lončiće i espresso) |
| Podrijetlo žitarica | Prestižne plantaže Latinske Amerike, Afrike i Azije |
| Pržionica | Passalacqua SpA (Casavatore, Napulj, Italija) |
| Stupanj prženja | Srednje tamna (tradicionalni južnotalijanski stil) |
| Intenzitet | 4/5 (Izrazito, izvanredno skladno, izuzetno bogato i puno) |
| Značajke | Vodeći brend, luksuzna gastro limenka, savršena napuljska krema |
| Okusne note | Tamni kakao, prženi lješnjaci, mekana karamela |
| Gorčina | 6 / 10 |
| Slast | 6 / 10 |
| Tijelo | 7,5 / 8 (Puno, baršunasto, teže i zaokruženo s dugim osjećajem na nepcu) |
| Kiselost | 1/10 (Iznimno nisko, suptilno, savršeno prigušeno napuljskim prženjem) |
| Ukupna težina | 1000 g (pakirano u zaštitnoj atmosferi u vrhunskoj limenoj konzervi) |
🔢 Nutritivne informacije (Nutritivne vrijednosti)
Čista 100% mljevena kava bez dodanog šećera, sirupa, umjetnih aroma ili konzervansa praktički je bez kalorija s prehrambenog stajališta u tekućem obliku. U nastavku su navedene prosječne nutritivne vrijednosti na 100 ml gotovog crnog napitka (u klasičnoj kućnoj pripremi) bez dodanog mlijeka i šećera:
| Komponenta | Vrijednost na 100 ml napitka (čista crna kava) |
| Energetska vrijednost | 2 kcal / 8 kJ |
| Masti | 0 grama |
| — od kojih zasićene masne kiseline | 0 grama |
| Ugljikohidrati | 0,3 g |
| — od kojih šećeri | 0 grama |
| Proteini | 0,2 g |
| Sol | < 0,01 g |
💡 Za koga je idealno i kakvu pripremu?
Ova vrhunska napuljska mješavina pruža apsolutno vrhunske i neusporedive rezultate, posebno u tradicionalnim talijanskim moka loncima te kućnim i profesionalnim aparatima za kavu s polugom, gdje, zahvaljujući preciznom omjeru sorti, stvara neobično stabilnu, gustu pjenu boje orašastih plodova. Međutim, zbog univerzalne strukture mljevenja, savršena je i za električne drippere, French Press ili tradicionalnu češku pripremu "u turku" izravno u šalicu, gdje mljevena kava ne daje piću gorku trpkost.
Fantastičan je izbor za one koji vole ritual iskrene jutarnje kave s tradicionalnim karakterom, ali traže najvišu barista ligu, izvanrednu punoću tijela i napuljsko savršenstvo koje će vas elegantno i pouzdano pokrenuti u novi dan. Zahvaljujući svojoj orašasto-kakao bazi, dobiveni napitak je također apsolutno zapanjujući i luksuzni partner za varijacije mlijeka, poput tradicionalne kave s mlijekom, jutarnjeg Caffè Lattea ili gustog kremastog Cappuccina, u kojem se njegovi vrhunski čokoladni tonovi u potpunosti izražavaju, a kava u mlijeku nikada ne nestaje.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Mljevena kava |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.4 kg |
| Proizvođač: | S. Passalacqua S.p.A., Via Taverna Rossa, 131/133, 80020 - Casavatore (Naples), Italy |