Kava u zrnu Lollo Caffe GRAN CUVEE 1kg
Kodirati: 12847Související produkty
Detailní popis produktu
Kava u zrnu Lollo Caffè GRAN CUVÉE 1kg
"Odabrani dragulj napuljske umjetnosti kave, koji predstavlja apsolutni vrhunac sofisticiranosti i plemenitosti okusa. Iznimno bogata, baršunasta i savršeno uravnotežena kava s elitnim karakterom za najzahtjevnije gurmane koji traže aristokratsko tijelo čokolade i orašastih plodova, očaravajuću aromu i beskrajno gustu, kremastu pjenu."
Žudite li za šalicom kave koja spaja neobuzdani temperament južne Italije s izvanrednom finoćom i složenošću? Mješavina Gran Cuvée poznate napuljske pržionice Lollo Caffè vrhunska je, odabrana linija dizajnirana za najprobranije kafiće i prave znalce kave. Ova ekskluzivna, majstorski usklađena mješavina napravljena je od najboljih, ručno sortiranih zrna Arabice s visokih planina, koja su u optimalnom omjeru nadopunjena vrhunskom, visokokvalitetnom Robustom. Zrna prolaze tradicionalni, vrlo precizan i spor proces srednje tamnog prženja. Ovaj napuljski stil pouzdano zaokružuje svaku oštru voćnu kiselost i, naprotiv, u potpunosti razvija duboke i elegantne tonove finog kakaa, prženih orašastih plodova i rijetkih začina. Rezultat je sirupasto, gusto, nevjerojatno skladno piće punog tijela i dugotrajnog, medno-slatkog okusa.
Veliko profesionalno pakiranje od 1 kg idealan je izbor za užurbana kućanstva ljubitelja kave, predstavništva ili vrhunske gastronomske objekte koji odbijaju kompromise i za svoje goste zahtijevaju kavu s iznimno luksuznim okusnim potpisom.
☕ Profil okusa: Glatki kakao, prženi bademi, dašak začina i baršunasta zlatna krema
Lollo Caffè Gran Cuvée ističe se vrlo plemenitom, sirupasto-kremastom teksturom, prodornom parfemskom aromom s očaravajućom notom slatkoće meda i divno zaokruženom paletom snažnih tonova potpuno oslobođenih voćne kiselosti:
Fini kakao i tamna čokolada: Glavna os okusa očarava ukusnim, toplim tonovima odabranog kakaa i kvalitetne čokolade, koji tvore skladnu i stabilnu osnovu za cijelu šalicu.
Prženi bademi i lješnjaci: Tijelo kave jasno pokazuje elegantnu, prirodnu slatkoću s notom svježe prženih orašastih plodova i vrlo suptilnom notom karameliziranog šećera.
Začinjeni podton na kraju: U pozadini se pojavljuje profinjena, topla nota orijentalnih začina i prepečenog kruha, dajući kavi željenu dubinu i tipičan južnotalijanski šarm.
Prekrasno gusta i elastična pjena (crema): Zahvaljujući optimalnom omjeru vrhunske robuste i majstorskoj metodi prženja, ova mješavina stvara izvrsnu, visoku i kompaktnu pjenu prekrasne orašasto smeđe boje, koja se dobro drži u šalici i savršeno zadržava bogatu aromu unutra.
📊 Specifikacije proizvoda
| Parametar | Vrijednost |
| Sastav | Odabrana mješavina s visokim udjelom vrhunske Arabice i odabrane Robuste |
| Podrijetlo žitarica | Prestižne plantaže na velikim nadmorskim visinama Srednje i Južne Amerike, nadopunjene odabranim područjima Azije i Afrike |
| Pržionica | Dical Srl – Lollo Caffè (Scisciano, Napulj, Italija) |
| Stupanj prženja | Srednje tamno (Srednje tamno / Tradicionalno napuljsko prženje) |
| Okusne note | Fini kakao, tamna čokolada, prženi bademi, fini začini, med |
| Kiselost | Nula, potpuno potisnuta preciznim prženjem (1 / 5) |
| Ukupna težina | 1 kg (pakirano u zaštitnoj atmosferi s jednosmjernim ventilom) |
🔢 Nutritivne informacije (Nutritivne vrijednosti)
Čista 100% zrna kave bez dodanog šećera, sirupa, umjetnih aroma ili konzervansa praktički su bez kalorija s prehrambenog stajališta u tekućem obliku. U nastavku su navedene prosječne nutritivne vrijednosti na 100 ml gotovog crnog napitka (npr. tradicionalni jaki espresso) bez dodanog mlijeka i šećera:
| Komponenta | Vrijednost na 100 ml napitka (čisti espresso) |
| Energetska vrijednost | 2 kcal / 8 kJ |
| Masti | 0 grama |
| — od kojih zasićene masne kiseline | 0 grama |
| Ugljikohidrati | 0,3 g |
| — od kojih šećeri | 0 grama |
| Proteini | 0,2 g |
| Sol | < 0,01 g |
💡 Za koga je idealno i kakvu pripremu?
Vrhunska mješavina Lollo Caffè Gran Cuvée pruža apsolutno izvrsne i dosljedne rezultate u modernim automatskim aparatima za kavu i kućnim, uredskim ili profesionalnim aparatima za kavu s polugom. Fantastičan je izbor za pripremu jutarnjeg ili popodnevnog, savršeno uravnoteženog tradicionalnog espressa ili ristretta s iznimno glatkim, kremastim profilom. Također je odličan za Lungo ili Americano za ljubitelje dužih profila kave s izraženim čokoladno-orašastim karakterom, a izvrstan je i za tradicionalnu pripremu u moka loncu.
Istovremeno, predstavlja apsolutno savršenu, plemenitu bazu za sve specijalitete od mliječne kave (cappuccino, latte macchiato, flat white) - zahvaljujući baršunastom tijelu i dubokim tonovima kakaa, s apsolutnom se lakoćom spaja s prirodnom slatkoćom šlaganog mlijeka i stvara skladan napitak u kojem se iskreni kavanjski potpis u potpunosti ističe, čak i u velikoj količini mlijeka.
Savjet za pohranu: Kava dolazi u visokokvalitetnom pakiranju s jednosmjernim ventilom za aromu koji omogućuje siguran izlaz plinova prženja, ali sprječava ulazak kisika. Nakon otvaranja preporučujemo čvrsto zatvaranje vrećice kopčom ili prebacivanje zrna u hermetički zatvorenu posudu i čuvanje na suhom, hladnom i tamnom mjestu. Zaštitite od izravne topline i vlage.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Lollo Caffé |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| EAN: | 8034097150753 |
| Proizvođač: | Dical s.r.l., Via Abate Luigi Minichini, 11, 80039 Saviano, Italy |