Zrna kave Guglielmo Extra Bar 1kg

"Savršena sinergija snage južne Italije i izvanredne profinjenosti za prave znalce kave. Iznimno punog tijela, intenzivna i plemenita kava s uravnoteženim karakterom za najzahtjevnije gurmane kave koji traže iskrenu podršku, bogato čokoladno tijelo i prekrasno gustu, dugotrajnu pjenu."

Žudite li za šalicom kave koja nosi iskrenu tradiciju, neutaživu strast i više od sedamdeset godina iskustva prestižne talijanske pržionice Caffè Guglielmo? Guglielmo Extra Bar je vrhunska profesionalna mješavina koja stoji na najvišem postolju u hijerarhiji brendova i namijenjena je renomiranim espresso barovima. Ova ekskluzivna, majstorski usklađena mješavina kombinira vrlo visok udio najboljih odabranih zrna Arabice iz Srednje i Južne Amerike, koja su precizno nadopunjena najkvalitetnijom, ručno sortiranom Robustom. Zrna prolaze sofisticirani proces srednje tamnog prženja u tipičnom kalabrijskom stilu, koji pouzdano zaokružuje svaku oštru kiselost i, naprotiv, u potpunosti ističe duboke tonove mliječne čokolade, prženih lješnjaka i karamele. Rezultat je sirupasto, gusto, nevjerojatno skladno piće punog tijela i dugotrajnog, toplog, slatko-slatkog okusa.

Veliko profesionalno pakiranje od 1 kg idealan je izbor za zaposlena kućanstva gurmana, zahtjevne urede ili vrhunske gastronomske objekte koji odbijaju kompromise u pogledu kvalitete i zahtijevaju vrhunsku opskrbu zrnima s optimalnim udjelom kofeina za savršeni ritual kave.

☕ Profil okusa: Mliječna čokolada, lješnjaci, karamela i bogata baršunasta krema

Guglielmo Extra Bar ističe se vrlo glatkom, sirupastom teksturom, prodornom i očaravajućom aromom s daškom slatkoće i savršeno zaokruženom paletom jakih tonova s ​​minimalnom voćnom kiselošću:

• Mliječna čokolada i kakao: Glavna os okusa očarava ukusnim, toplim tonovima kvalitetne čokolade, koji tvore skladnu i stabilnu podlogu za cijelu šalicu.

• Lješnjaci i karamela: Tijelo kave jasno pokazuje elegantnu, prirodnu slatkoću s notom svježe prženih lješnjaka, badema i laganim naznakama karameliziranog šećera.

• Suptilna voćna iskrica: U pozadini se pojavljuje vrlo profinjena, jedva primjetna nota zrelog srednjoameričkog voća, dajući kavi plemenitu svježinu, ali bez narušavanja njezinog tradicionalnog talijanskog karaktera.

• Bogata i elastična pjena (crema): Zahvaljujući prisutnosti vrhunske robuste i majstorskom prženju, ova mješavina stvara prekrasno gustu, visoku i kompaktnu pjenu prekrasne orašasto smeđe boje koja se dobro drži u šalici i savršeno zadržava nježnu aromu unutra.

📊 Specifikacije proizvoda

🔢 Nutritivne informacije (Nutritivne vrijednosti)

Čista 100% zrna kave bez dodanog šećera, sirupa, umjetnih aroma ili konzervansa praktički su bez kalorija s prehrambenog stajališta u tekućem obliku. U nastavku su navedene prosječne nutritivne vrijednosti na 100 ml gotovog crnog napitka (npr. tradicionalni jaki espresso) bez dodanog mlijeka i šećera:

💡 Za koga je idealno i kakvu pripremu?

Guglielmo Extra Bar mješavina pruža apsolutno izvrsne i dosljedne rezultate u modernim automatskim aparatima za kavu i kućnim, uredskim ili profesionalnim aparatima s polugom. Fantastičan je izbor za pripremu jutarnjeg ili popodnevnog, savršeno uravnoteženog tradicionalnog espressa ili ristretta s iznimno glatkim profilom. Također je odličan za Lungo ili Americano za ljubitelje dužih profila kave s izrazitim čokoladno-orašastim karakterom.

Istovremeno, predstavlja apsolutno savršenu, plemenitu bazu za sve specijalitete od mliječne kave (cappuccino, latte macchiato, flat white) - zahvaljujući baršunastom tijelu i dubokim tonovima kakaa, s apsolutnom se lakoćom spaja s prirodnom slatkoćom šlaganog mlijeka i stvara skladan napitak u kojem se iskreni kavanjski potpis u potpunosti ističe, čak i u velikoj količini mlijeka.

Savjet za pohranu: Kava dolazi u visokokvalitetnom pakiranju s jednosmjernim ventilom za aromu koji omogućuje siguran izlaz plinova prženja, ali sprječava ulazak kisika. Nakon otvaranja preporučujemo čvrsto zatvaranje vrećice kopčom ili prebacivanje zrna u hermetički zatvorenu posudu i čuvanje na suhom, hladnom i tamnom mjestu. Zaštitite od izravne topline i vlage.