Detailní popis produktu

Zrna kave Guglielmo Espresso Bar 1 kg

"Beskompromisni južnotalijanski intenzitet i prava atmosfera kafića doneseni izravno u vašu šalicu. Iznimno puna, jaka i robusna kava s dubokim karakterom za najzahtjevnije gurmane kave koji traže beskompromisnu stimulaciju, masivno čokoladno tijelo i nevjerojatno visoku pjenu."

Žudite li za šalicom kave koja nosi iskrenu tradiciju, nepokolebljivu strast i više od sedamdeset godina iskustva prestižne talijanske pržionice Caffè Guglielmo? Guglielmo Espresso Bar je profesionalna mješavina razvijena posebno za zahtjevno okruženje talijanskih kafića. Ova ekskluzivna, majstorski usklađena mješavina kombinira prvoklasnu srednjoameričku Arabicu s visokokvalitetnom, ručno sortiranom Robustom u optimalnom omjeru kako bi se postigla maksimalna punoća. Zrna prolaze proces preciznog tamnog prženja u tipičnom kalabrijskom stilu, koji pouzdano eliminira svaki trag voćne kiselosti i u potpunosti ističe duboke tonove tamne čokolade i orijentalnih začina. Rezultat je sirupasto, gusto piće s moćnim tijelom i dugotrajnim, toplim gorko-slatkim okusom.

Veliko profesionalno pakiranje od 1 kg idealan je izbor za užurbana kućanstva, zahtjevne urede ili ugostiteljske objekte koji odbijaju kompromise u pogledu intenziteta i zahtijevaju obilnu količinu zrna s visokim udjelom kofeina za svaki jutarnji i popodnevni espresso.

☕ Profil okusa: Tamna čokolada, kakao, suptilni začini i izuzetno gusta krema

Guglielmo Espresso Bar ističe se vrlo gustom, kremastom teksturom, prodornom aromom s naznakom svježeg prženja i savršeno zaokruženom paletom jakih tonova potpuno oslobođenih voćne kiselosti:

• Tamna tamna čokolada: Glavna os okusa očarava intenzivnim, dubokim tonovima visokopostotne tamne čokolade i čistog kakaa, koji tvore masivnu i stabilnu podlogu za cijelu šalicu.

• Začinjeni podtonovi i prženi orašasti plodovi: Tijelo kave jasno pokazuje ugodnu, iskrenu gorčinu s elegantnim podtonom rijetkih začina, oraha i laganim naznakama prepečenog kruha.

• Iznimno gusta i dugotrajna pjena (crema): Zahvaljujući visokom udjelu vrhunske robuste i tamnom stupnju prženja, ova mješavina je apsolutni kralj u stvaranju iznimno bogate, visoke i elastične pjene boje tamnog lješnjaka koja nevjerojatno dugo traje u šalici i zadržava snažnu aromu unutra.

📊 Specifikacije proizvoda

🔢 Nutritivne informacije (Nutritivne vrijednosti)

Čista 100% zrna kave bez dodanog šećera, sirupa, umjetnih aroma ili konzervansa praktički su bez kalorija s prehrambenog stajališta u tekućem obliku. U nastavku su navedene prosječne nutritivne vrijednosti na 100 ml gotovog crnog napitka (npr. tradicionalni jaki espresso) bez dodanog mlijeka i šećera:

💡 Za koga je idealno i kakvu pripremu?

Guglielmo Espresso Bar mješavina pruža apsolutno izvrsne i dosljedne rezultate u modernim automatskim aparatima za kavu i kućnim, uredskim ili profesionalnim aparatima s polugom. Fantastičan je izbor za pripremu jutarnjeg, beskompromisno jakog espressa ili ristretta s visokim udjelom kofeina za trenutni nalet nove energije. Također se može koristiti za pripremu odličnog, jakog Lunga ili Americana za ljubitelje dužih profila kave s izraženim karakterom tamne čokolade.

Istovremeno, predstavlja apsolutno savršenu, snažnu bazu za sve specijalitete od mliječne kave (cappuccino, latte macchiato, flat white) - zahvaljujući robusnom tijelu i tamnom prženju, ima dovoljno snage da s apsolutnom lakoćom probije prirodnu slatkoću umućenog mlijeka i stvori skladan, baršunast napitak u kojem se iskreni karakter kave u potpunosti ističe čak i u velikoj količini mlijeka.

Savjet za pohranu: Kava dolazi u visokokvalitetnom pakiranju s jednosmjernim ventilom za aromu koji omogućuje siguran izlaz plinova prženja, ali sprječava ulazak kisika. Nakon otvaranja preporučujemo čvrsto zatvaranje vrećice kopčom ili prebacivanje zrna u hermetički zatvorenu posudu i čuvanje na suhom, hladnom i tamnom mjestu. Zaštitite od izravne topline i vlage.