Detailní popis produktu

Caffè Borbone Miscela DEK Zrna kave bez kofeina (1 kg)

„Napuljski temperament bez kofeina. Pun i intenzivan okus pravog talijanskog espressa u bilo koje doba dana.“ Mislite li da kava bez kofeina ne može imati snažno tijelo i bogatu pjenu? Legendarna napuljska pržionica Caffè Borbone dokazat će vam suprotno. Borbone Miscela DEK (zelena serija) majstorski je izrađena mješavina odabranih zrna Arabice i Robuste koja su dekofeinizirana na nježan i siguran način. Ovim postupkom uklanja se kofein, ali se u potpunosti čuvaju sva eterična ulja, intenzivna aroma i robusno tijelo po kojima je napuljska kava poznata.

Veliko pakiranje od 1 kg idealan je izbor za one koji vole okus iskrenog talijanskog espressa, ali žele ili trebaju ograničiti kofein iz zdravstvenih razloga (npr. visoki krvni tlak, trudnoća, dojenje ili za miran san uz večernju šalicu).

☕ Profil okusa: Tradicionalna napuljska snaga s notama čokolade

Caffè Borbone DEK zadržava sve karakteristike klasičnog kofeinskog espressa s juga Italije:

• Prepoznatljivo čokoladno tijelo: U okusu dominiraju duboki i topli tonovi tamnog kakaa, tamne čokolade i svježe prženih lješnjaka.

• Slatki karamelni podtonovi: Suptilna slatkoća karameliziranog šećera razvija se u pozadini, savršeno uravnotežujući intenzivnu gorčinu.

• Gusta, kremasta krema i nulta kiselost: Zahvaljujući preciznom, tamnijem prženju tipičnom za Napulj, kava ima bogatu, gustu i dugotrajnu pjenu. Kiselost je potpuno potisnuta.

📊 Specifikacije proizvoda

🔢 Nutritivne informacije (Nutritivne vrijednosti)

Čista zrna kave koja su prošla proces dekofeinizacije zadržavaju ista nutritivna svojstva kao i obična kava. Ne sadrži dodane šećere, arome ni masti. Dobiveni crni napitak (bez mlijeka i šećera) praktički je bez kalorija s prehrambenog stajališta. U nastavku su navedene prosječne nutritivne vrijednosti na 100 ml gotove kave:

💡 Za koga je idealno i kakvu pripremu?

Borbone Miscela DEK pruža vrhunske rezultate u automatskim i ručnim aparatima za kavu . Dizajniran je tako da čak i kućni aparat za kavu može proizvesti gusti, kremasti i jaki espresso u napuljskom stilu. Zahvaljujući svojoj prepoznatljivoj čokoladnoj bazi, apsolutno je fantastičan u mliječnim specijalitetima - možete pripremiti izvrstan cappuccino bez kofeina, latte macchiato ili flat white , gdje kava lako probija slatkoću mlijeka. Također je odličan izbor za pripremu u tradicionalnoj moka posudi.

Savjet za čuvanje: Zrna bez kofeina mogu biti malo osjetljivija na vlagu i zrak nakon procesa dekofeinizacije. Kako biste spriječili da vaša kava smrdi i izgubi svoju jedinstvenu aromu, nakon otvaranja je čuvajte na suhom, hladnom i tamnom mjestu. Čvrsto zatvorite vrećicu kopčom ili prebacite zrna u vakuumsku posudu.