Zicaffe il tuo caffe kava u zrnu 1 kg
Kodirati: 24411Detailní popis produktu
Zicaffè Il Tuo Caffè kava u zrnu 1 kg
"Vaš svakodnevni osobni poziv u svijet iskrene južnotalijanske kulture kave. Iznimno energična, punog tijela i sirupasta gusta kava s tradicionalnim profilom tamnog prženja za najzahtjevnije gurmane kave koji traže masivno tijelo, intenzivnu aromu čokolade i izvanredno bogatu, dugotrajnu pjenu."
Tražite li šalicu kave koja će postati vaš pouzdani jutarnji ritual, u sebi nosi vrući temperament sunčane Sicilije i karakteristično ime "Il Tuo Caffè" (u prijevodu "Vaša kava ")? Ova iskrena, vrlo energična mješavina legendarne obiteljske pržionice Zicaffè, koja usavršava svoj zanat od 1929. godine, stvorena je s jasnim ciljem - ponuditi savršenu, jednostavnu i dosljedno ukusnu kavu za svaki dan. Mješavina je napravljena od preciznog omjera barista vrhunskih azijskih i afričkih zrna robuste, koja su fino uravnotežena s odabranom arabicom za savršenu zaokruženost okusa.
Zrna se podvrgavaju tradicionalnom južnotalijanskom procesu sporog, dubokog i vrlo ujednačenog tamnog prženja (Dark Roast). Ovaj specifični proces pouzdano uklanja svaki trag voćne kiselosti, maksimizira viskoznost i gustoću tijela te u potpunosti razvija duboke note tamne čokolade, kakaa i svježe prženih lješnjaka. Rezultat je neobično jako piće s visokim udjelom kofeina i dugotrajnim, toplim okusom bez oštre trpkosti.
Veliko ekonomično pakiranje od 1 kg idealan je izbor za užurbana kućanstva, dinamične urede ili espresso barove koji zahtijevaju dosljednu kvalitetu kao barista, maksimalnu stimulaciju i pristojnu dnevnu opskrbu energijom.
☕ Profil okusa: Tamna čokolada, tostirani orašasti plodovi i izuzetno gusta krema
Zicaffè Il Tuo Caffè ističe se svojom masivnom, viskoznom teksturom, prodornom toplom aromom s dimljenim podtonovima i divno zaokruženom paletom tradicionalnih nota potpuno oslobođenih voćne kiselosti:
Tamna, tamna čokolada i kakao: Glavna os okusa očarava intenzivnim, dubokim tonovima kakao praha i visokokvalitetne tamne čokolade, koji tvore robusnu i stabilnu podlogu za cijelu šalicu.
Prženi lješnjaci i žitarice: Kava punog tijela otkriva ugodnu, iskrenu gorčinu popraćenu notom svježe prženih orašastih plodova, žitarica i laganim naznakom tamne karamele od šećerne trske u završnici.
Iznimno visoka krema: Zahvaljujući visokom udjelu vrhunske robuste i poštenoj školi tamnog prženja, ova kava stvara nevjerojatno bogatu, visoku i elastičnu kremu tamne orašaste boje koja izuzetno dugo traje u šalici i savršeno zadržava dragocjenu aromu unutra.
📊 Specifikacije proizvoda
| Parametar | Vrijednost |
| Sastav | Pažljivo odabrana, uravnotežena mješavina s visokim udjelom kvalitetne Robuste i Arabice |
| Podrijetlo žitarica | Prestižne plantaže Azije, Afrike i Srednje Amerike |
| Pržionica | Zicaffè SpA (Sicilija / Marsala, Italija) |
| Stupanj prženja | Tamno (tamno prženo / južnotalijanski stil) |
| Intenzitet | 5/5 (Vrlo visok intenzitet i snažno robusno tijelo) |
| Okusne note | Tamna tamna čokolada, pravi kakao, tostirani lješnjaci, karamela |
| Kiselost | Nula, potpuno potisnuta intenzivnim prženjem (1 / 5) |
| Ukupna težina | 1 kg (pakirano u zaštitnoj atmosferi s jednosmjernim ventilom) |
🔢 Nutritivne informacije (Nutritivne vrijednosti)
Čista 100% zrna kave bez dodanog šećera, sirupa, umjetnih aroma ili konzervansa praktički su bez kalorija s prehrambenog stajališta u tekućem obliku. U nastavku su navedene prosječne nutritivne vrijednosti na 100 ml gotovog crnog napitka (npr. tradicionalni jaki talijanski espresso) bez dodanog mlijeka i šećera:
| Komponenta | Vrijednost na 100 ml napitka (čisti espresso) |
| Energetska vrijednost | 2 kcal / 8 kJ |
| Masti | 0 grama |
| — od kojih zasićene masne kiseline | 0 grama |
| Ugljikohidrati | 0,3 g |
| — od kojih šećeri | 0 grama |
| Proteini | 0,2 g |
| Sol | < 0,01 g |
💡 Za koga je idealno i kakvu pripremu?
Mješavina Zicaffè Il Tuo Caffè pruža apsolutno izvrsne i vrlo konzistentne rezultate u modernim automatskim aparatima za kavu i kućnim, uredskim ili profesionalnim uređajima s polugom. To je najbolji mogući izbor za pripremu jutarnjeg, beskompromisno jakog espressa ili ristretta s visokim udjelom kofeina za trenutni nalet nove energije i savršen početak novog dana. Također se može koristiti za pripremu odličnog, jakog Lunga, tradicionalnog češkog "Turka" ili pristojne kave iz Moka lončića (koťogó).
Istovremeno, predstavlja apsolutno senzacionalnu i nenadmašnu bazu za sve specijalitete od mliječne kave (cappuccino, latte macchiato, flat white) - zahvaljujući robusnom tijelu i tamnom prženju, ima dovoljno snage da s apsolutnom lakoćom probije prirodnu slatkoću umućenog mlijeka i stvori skladan, baršunast napitak u kojem se iskreni karakter kave u potpunosti ističe čak i u velikoj količini mlijeka.
Savjet za čuvanje: Kava dolazi u visokokvalitetnom pakiranju s jednosmjernim ventilom za aromu koji omogućuje siguran izlaz plinova prženja, ali sprječava ulazak kisika. Nakon otvaranja preporučujemo čvrsto zatvaranje vrećice kopčom ili prebacivanje zrna u hermetički zatvorenu posudu i čuvanje na suhom, hladnom i tamnom mjestu. Zaštitite od izravne topline i vlage kako biste sačuvali punu čokoladnu aromu do posljednjeg zrna. Pakiranje od 1 kg idealan je ekonomičan izbor za dosljednu kvalitetu kave svaki dan.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Zicaffe |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| EAN: | 8002076100181 |
| Intenzitet kave: | Srednje jaka kava |
| Kava: | Zrna kave |
| Profil okusa: | Čokolada |
| Proizvođač: | Zicaffè |
| Sadržaj paketa: | 1 Kg |
| Vrsta kave: | Arabica i Robusta |
| Vrsta pića: | Kava |
| Proizvođač: | Zicaffe S.p.A., Contrada San Silvestro 139/A, 91025 Marsala TP (Sicily), Italy |