Zicaffe Grand Invito zrna kave 1000 g
Kodirati: 24395Detailní popis produktu
Zicaffè Grand Invito zrna kave 1 kg
"Veličanstven poziv u svijet vrhunske južnotalijanske harmonije, plemenitosti i savršene umjetnosti bariste. Iznimno punog tijela, baršunasta, zaokružena i duboka kava s nježnim profilom srednje tamnog prženja za najzahtjevnije gurmane kave koji traže izvrsno strukturirano tijelo, čokoladno-orašasti karakter i predivno gustu pjenu."
Žudite li za šalicom kave koja je remek-djelo elegancije i koja će vam donijeti uravnoteženi ritual kave pun snage i profinjenosti? Zicaffè Grand Invito (u prijevodu Veliki poziv ) ekskluzivna je, vrlo sofisticirana mješavina legendarnih sicilijanskih majstora pržionice Zicaffè, koja usavršava svoju umjetnost kave od 1929. godine. Ova vrhunska mješavina napravljena je od savršeno uravnoteženog omjera visokokvalitetnih zrna odabrane Arabice s velikih nadmorskih visina i vrhunske, ručno sortirane azijske Robuste. Osmišljena je kako bi privukla ljubitelje tradicionalnog talijanskog espressa, koji, međutim, traže složenost i harmoniju okusa umjesto agresivne gorčine.
Zrna se podvrgavaju specifičnom procesu vrlo sporog i ravnomjernog srednje tamnog prženja u tradicionalnim bubnjastim pržionicama. Ovaj zahtjevni barista postupak pouzdano uklanja svaku oštru kiselost, savršeno zaokružuje prirodnu gorčinu i ističe duboke note mliječne čokolade i tostiranih orašastih plodova. Rezultat je svilenkasto glatka, sirupasta šalica s dugotrajnim, toplim i čistim okusom.
Veliko pakiranje od 1 kg s jednosmjernim ventilom za aromu jamči savršeno očuvanje svih svojstava i idealan je izbor za gurmanska kućanstva, zahtjevne korporativne urede ili moderne espresso barove koji odbijaju kompromise u pogledu okusa.
☕ Profil okusa: Mliječna čokolada, tostirani lješnjaci i baršunasta krema
Zicaffè Grand Invito ističe se neobično zaobljenom, punom teksturom, toplom aromom s notama prženih badema i divno strukturiranom paletom nježnih nota potpuno oslobođenih voćne kiselosti:
Mliječna do tamna čokolada: Glavna os okusa očarava ugodnim, dubokim tonovima kvalitetne čokolade i iskrenog kakaa, koji kavi daju elegantnu i stabilnu podlogu.
Tostirani lješnjaci: Baršunasto tijelo kave jasno pokazuje njezinu prirodnu slatkoću, s izrazitim podtonom svježe prženih lješnjaka i laganim naznakom karamele šećerne trske u završnici.
Visoka i elastična pjena (krema): Zahvaljujući prisutnosti vrhunske robuste i preciznoj metodi prženja, ova kava stvara prekrasno konzistentnu, visoku i dugotrajnu kremu s orašasto-jantarnim notama, koja savršeno zadržava dragocjenu aromu u šalici.
📊 Specifikacije proizvoda
| Parametar | Vrijednost |
| Sastav | Pažljivo odabrana, uravnotežena mješavina vrhunske Arabice i kvalitetne Robuste |
| Podrijetlo žitarica | Prestižne plantaže Srednje i Južne Amerike, odabrana područja Azije |
| Pržionica | Zicaffè SpA (Sicilija / Marsala, Italija) |
| Stupanj prženja | Srednje tamna / Premium stil bariste |
| Intenzitet | 4 / 5 (Srednje visok, iznimno skladan i pun) |
| Okusne note | Mliječna čokolada, kakao, tostirani lješnjaci, lagana karamela |
| Kiselost | Gotovo nula, savršeno integrirano i zaokruženo (1 / 5) |
| Ukupna težina | 1000 g (pakirano u zaštitnoj atmosferi s jednosmjernim ventilom) |
🔢 Nutritivne informacije (Nutritivne vrijednosti)
Čista 100% zrna kave bez dodanog šećera, sirupa, umjetnih aroma ili konzervansa praktički su bez kalorija s prehrambenog stajališta u tekućem obliku. U nastavku su navedene prosječne nutritivne vrijednosti na 100 ml gotovog crnog napitka (npr. tradicionalni baršunasti espresso ili lungo) bez dodanog mlijeka i šećera:
| Komponenta | Vrijednost na 100 ml napitka (čista kava) |
| Energetska vrijednost | 2 kcal / 8 kJ |
| Masti | 0 grama |
| — od kojih zasićene masne kiseline | 0 grama |
| Ugljikohidrati | 0,3 g |
| — od kojih šećeri | 0 grama |
| Proteini | 0,2 g |
| Sol | < 0,01 g |
💡 Za koga je idealno i kakvu pripremu?
Mješavina Zicaffè Grand Invito pruža apsolutno izvrsne, stabilne i vrlo konzistentne rezultate u modernim automatskim aparatima za kavu i aparatima za kavu s polugom za dom ili ured. Fantastičan je izbor za pripremu plemenitog uravnoteženog espressa ili ristretta ujutro ili tijekom dana. Zbog svoje prirodne slatkoće i baršunastog profila bez oštre gorčine, apsolutno je idealna za pripremu velike šalice duže kave poput Lungo, Caffè Crema ili Americano, gdje se njezin nježni orašasti karakter idealno ističe u cijelom volumenu vode.
Istovremeno, predstavlja izvrsnu baristinu bazu za sve specijalitete od mliječne kave (cappuccino, latte macchiato, flat white) - spaja se sa slatkoćom tučenog mlijeka s izvanrednom lakoćom i stvara ukusan, skladan napitak s podtonom orašastih keksa i mliječne čokolade, koji će oduševiti svakog ljubitelja čistih i zaokruženih okusa.
Savjet za čuvanje: Kava dolazi u visokokvalitetnom pakiranju s jednosmjernim ventilom za aromu koji omogućuje siguran izlaz plinova prženja, ali sprječava ulazak kisika. Nakon otvaranja preporučujemo čvrsto zatvaranje vrećice kopčom ili prebacivanje zrna u hermetički zatvorenu posudu i čuvanje na suhom, hladnom i tamnom mjestu. Držite podalje od izravne topline i vlage kako biste sačuvali njezinu iznimnu čokoladno-orašastu aromu do posljednjeg zrna. Pakiranje od 1 kg idealan je izbor za svakodnevnu barista kvalitetu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Zicaffe |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| EAN: | 8002076100365 |
| Intenzitet kave: | Srednje jaka kava |
| Kava: | Zrna kave |
| Profil okusa: | Čokolada |
| Proizvođač: | Zicaffè |
| Sadržaj paketa: | 1 Kg |
| Vrsta kave: | Arabica i Robusta |
| Vrsta pića: | Kava |
| Proizvođač: | Zicaffe S.p.A., Contrada San Silvestro 139/A, 91025 Marsala TP (Sicily), Italy |