Kimbo Espresso Napoli kava u zrnu 1kg
Kodirati: 19266Související produkty
Detailní popis produktu
Kava u zrnu Kimbo Espresso Napoli 1kg
"Prava, nepatvorena esencija napuljske kulture kave, koja će u vašu šalicu unijeti očaravajuću snagu i vruće južnjačko sunce. Iznimno punog tijela, intenzivna i živahna kava s prepoznatljivim karakterom za najzahtjevnije gurmane koji zahtijevaju beskompromisnu podršku, duboko čokoladno tijelo i neobično gustu, dugotrajnu pjenu."
Žudite li za šalicom kave koja nosi iskrenu tradiciju, nepokolebljivu strast i više od pedeset godina majstorstva svjetski poznate talijanske pržionice Kimbo? Kimbo Espresso Napoli predstavlja jednu od najpopularnijih i najtipičnijih mješavina iz cijelog portfelja ove napuljske ikone. Ova ekskluzivna, majstorski usklađena mješavina kombinira vrlo visok udio najkvalitetnije odabrane Arabice s poznatih plantaža u Srednjoj i Južnoj Americi, koju precizno balansira vrhunska azijska Robusta. Zrna prolaze proces tradicionalnog, vrlo sporog i dubokog tamnog prženja, koje je toliko karakteristično za Napulj. Ovaj stil pouzdano eliminira svaku oštru voćnu kiselost i, naprotiv, u potpunosti ističe intenzivne tonove tamne čokolade, svježe prženih orašastih plodova i finih orijentalnih začina. Rezultat je sirupasto, gusto, nevjerojatno puno piće s moćnim tijelom i dugotrajnim, toplim gorko-slatkim okusom.
Veliko profesionalno pakiranje od 1 kg idealan je izbor za zaposlena kućanstva i znalce kave, zahtjevne urede ili gastronomske objekte koji odbijaju kompromise u pogledu intenziteta i trebaju umjerenu opskrbu zrnima s višim udjelom kofeina za savršen ritual kave.
☕ Profil okusa: Tamna, tamna čokolada, prženi orašasti plodovi, rijetki začini i izuzetno gusta krema
Kimbo Espresso Napoli ističe se vrlo gustom, sirupastom teksturom, prodornom aromom s očaravajućim dodirom prženja i savršeno zaokruženom paletom jakih tonova potpuno oslobođenih voćne kiselosti:
Tamna gorka čokolada: Glavna os okusa očarava intenzivnim, dubokim tonovima visokopostotne čokolade i čistog kakaa, koji tvore masivnu i stabilnu podlogu za cijelu šalicu.
Prženi lješnjaci: Elegantna gorko-slatka nota jasno je vidljiva u tijelu kave, s podtonom svježe prženih orašastih plodova, oraha i laganim naznakama tamne karamele.
Suptilni dodir začina: U pozadini se ističe profinjena, topla nota orijentalnih začina i prepečenog kruha, dajući kavi željenu dubinu i tipičan napuljski temperament.
Iznimno gusta i dugotrajna pjena (crema): Zahvaljujući optimalnom omjeru vrhunske robuste i dubokom prženju, ova mješavina stvara prekrasno bogatu, visoku i kompaktnu pjenu tamne boje orašastih plodova koja nevjerojatno dugo traje u šalici i savršeno zadržava snažnu aromu unutra.
📊 Specifikacije proizvoda
| Parametar | Vrijednost |
| Sastav | Pažljivo uravnotežena mješavina vrhunske Arabice i odabrane Robuste (cca. 80% Arabice / 20% Robuste) |
| Podrijetlo žitarica | Poznate plantaže na velikim nadmorskim visinama Srednje i Južne Amerike, nadopunjene odabranim azijskim |
| Pržionica | Kimbo SpA (Melito di Napoli, Kalabrija / Kampanija, Italija) |
| Stupanj prženja | Tamno (Kimbo tradicionalna napuljska pržena kava) |
| Okusne note | Tamna, tamna čokolada, kakao, prženi orašasti plodovi, fini začini |
| Kiselost | Nula, potpuno potisnuta intenzivnim prženjem (1 / 5) |
| Ukupna težina | 1 kg (pakirano u zaštitnoj atmosferi s jednosmjernim ventilom) |
🔢 Nutritivne informacije (Nutritivne vrijednosti)
Čista 100% zrna kave bez dodanog šećera, sirupa, umjetnih aroma ili konzervansa praktički su bez kalorija s prehrambenog stajališta u tekućem obliku. U nastavku su navedene prosječne nutritivne vrijednosti na 100 ml gotovog crnog napitka (npr. tradicionalni jaki espresso) bez dodanog mlijeka i šećera:
| Komponenta | Vrijednost na 100 ml napitka (čisti espresso) |
| Energetska vrijednost | 2 kcal / 8 kJ |
| Masti | 0 grama |
| — od kojih zasićene masne kiseline | 0 grama |
| Ugljikohidrati | 0,3 g |
| — od kojih šećeri | 0 grama |
| Proteini | 0,2 g |
| Sol | < 0,01 g |
💡 Za koga je idealno i kakvu pripremu?
Kimbo Espresso Napoli mješavina pruža apsolutno izvrsne i dosljedne rezultate u modernim automatskim aparatima za kavu i kućnim, uredskim ili profesionalnim aparatima s polugom. Fantastičan je izbor za pripremu jutarnjeg, beskompromisno jakog espressa ili ristretta s većim udjelom kofeina za trenutni nalet nove energije i savršeno buđenje osjetila. Također se može koristiti za pripremu odličnog Lunga ili Americana za ljubitelje dužih profila kave s izraženim čokoladno-orašastim karakterom, a izvrsna je i za tradicionalnu pripremu u moka loncu.
Istovremeno, predstavlja apsolutno savršenu, snažnu bazu za sve specijalitete mliječne kave (cappuccino, latte macchiato, flat white) - zahvaljujući robusnom tijelu i tamnom prženju, ima dovoljno snage da s apsolutnom lakoćom probije prirodnu slatkoću umućenog mlijeka i stvori skladan, baršunast napitak u kojem se iskreni kavin potpis u potpunosti ističe čak i u velikoj količini mlijeka.
Savjet za pohranu: Kava dolazi u visokokvalitetnom pakiranju s jednosmjernim ventilom za aromu koji omogućuje siguran izlaz plinova prženja, ali sprječava ulazak kisika. Nakon otvaranja preporučujemo čvrsto zatvaranje vrećice kopčom ili prebacivanje zrna u hermetički zatvorenu posudu i čuvanje na suhom, hladnom i tamnom mjestu. Zaštitite od izravne topline i vlage.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kimbo |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| EAN: | 8002200101688 |
| Proizvođač: | Kimbo S.p.A., km. 22,648 Via Appia, 80017 Melito di Napoli, Italy |