Detailní popis produktu

Kava u zrnu Kimbo Espresso Barista 1 kg

"Remek-djelo južnotalijanske umjetnosti ispijanja kave koje donosi atmosferu pravog napuljskog kafića izravno u vašu šalicu. Iznimno punog tijela, intenzivna i profinjena kava s profesionalnim karakterom za najzahtjevnije gurmane kave koji traže savršenu stimulaciju, bogato čokoladno tijelo i predivno gustu, kremastu pjenu."

Žudite li za šalicom kave koja nosi iskrenu tradiciju, nepokolebljivu strast i iskustvo profesionalnih barista iz slavnog Napulja? Kimbo Espresso Barista je vrhunska mješavina najviše kvalitete, koja je posebno razvijena kako bi zadovoljila najstrože standarde profesionalne pripreme espressa. Ova ekskluzivna, majstorski usklađena mješavina kombinira vrlo visok udio najboljih odabranih zrna Arabice iz Srednje i Južne Amerike, što je precizno uravnoteženo najkvalitetnijom, ručno sortiranom i obrađenom Robustom. Zrna prolaze sofisticirani proces srednje tamnog prženja u tipičnom napuljskom stilu, koji pouzdano zaokružuje svaku oštru kiselost i, naprotiv, u potpunosti ističe duboke tonove tamne čokolade, prženih orašastih plodova i finih začina. Rezultat je sirupasto, gusto, nevjerojatno skladno piće punog tijela i dugotrajnog, toplog, slatko-slatkog okusa.

Veliko profesionalno pakiranje od 1 kg idealan je izbor za zaposlena kućanstva znalaca kave, zahtjevne urede ili vrhunske gastronomske objekte koji odbijaju kompromise u pogledu kvalitete i zahtijevaju vrhunsku opskrbu zrnima s optimalnim udjelom kofeina za savršeni ritual kave.

☕ Profil okusa: Tamna čokolada, prženi orašasti plodovi, suptilni začini i bogata, baršunasta krema

Kimbo Espresso Barista ističe se vrlo glatkom, sirupastom teksturom, prodornom i očaravajućom aromom s naznakom slatkoće i savršeno zaokruženom paletom jakih tonova s ​​minimalnom voćnom kiselošću:

• Tamna gorka čokolada: Glavna os okusa očarava ukusnim, toplim tonovima kvalitetne čokolade i čistog kakaa, koji tvore skladnu i stabilnu osnovu za cijelu šalicu.

• Prženi lješnjaci: Tijelo kave jasno pokazuje elegantnu, prirodnu slatkoću s notom svježe prženih lješnjaka i laganim naznakama karameliziranog šećera.

• Suptilna voćna iskrica: U pozadini se pojavljuje vrlo profinjena, jedva primjetna nota zrelog srednjoameričkog voća, dajući kavi plemenitu svježinu, ali bez narušavanja njezinog tradicionalnog talijanskog karaktera.

• Bogata i elastična pjena (crema): Zahvaljujući prisutnosti vrhunske robuste i majstorskom prženju, ova mješavina stvara prekrasno gustu, visoku i kompaktnu pjenu prekrasne orašasto smeđe boje koja se dobro drži u šalici i savršeno zadržava nježnu aromu unutra.

📊 Specifikacije proizvoda

🔢 Nutritivne informacije (Nutritivne vrijednosti)

Čista 100% zrna kave bez dodanog šećera, sirupa, umjetnih aroma ili konzervansa praktički su bez kalorija s prehrambenog stajališta u tekućem obliku. U nastavku su navedene prosječne nutritivne vrijednosti na 100 ml gotovog crnog napitka (npr. tradicionalni jaki espresso) bez dodanog mlijeka i šećera:

💡 Za koga je idealno i kakvu pripremu?

Kimbo Espresso Barista Blend pruža apsolutno izvrsne i dosljedne rezultate u modernim automatskim aparatima za kavu i kućnim, uredskim ili profesionalnim aparatima s polugom. Fantastičan je izbor za pripremu jutarnjeg ili popodnevnog, savršeno uravnoteženog tradicionalnog espressa ili ristretta s iznimno glatkim profilom. Također će napraviti odličan Lungo ili Americano za ljubitelje dužih profila kave s izrazitim čokoladno-orašastim karakterom.

Istovremeno, predstavlja apsolutno savršenu, plemenitu bazu za sve specijalitete od mliječne kave (cappuccino, latte macchiato, flat white) - zahvaljujući baršunastom tijelu i dubokim tonovima kakaa, s apsolutnom se lakoćom spaja s prirodnom slatkoćom šlaganog mlijeka i stvara skladan napitak u kojem se iskreni kavanjski potpis u potpunosti ističe, čak i u velikoj količini mlijeka.

Savjet za pohranu: Kava dolazi u visokokvalitetnom pakiranju s jednosmjernim ventilom za aromu koji omogućuje siguran izlaz plinova prženja, ali sprječava ulazak kisika. Nakon otvaranja preporučujemo čvrsto zatvaranje vrećice kopčom ili prebacivanje zrna u hermetički zatvorenu posudu i čuvanje na suhom, hladnom i tamnom mjestu. Zaštitite od izravne topline i vlage.