KAVA LIMIT PERU - Cajamara - Kava u zrnu 250g

Detailní popis produktu

COFFEE LIMIT Peru Cajamarca kava u zrnu (250 g)

"Čista harmonija s divljih visina južnoameričkih Anda. Vrhunska 100% Arabica jednog podrijetla sa svilenkastim tijelom, suptilnom slatkoćom mliječne čokolade i čistim voćnim završetkom."

Žudite li za šalicom koja nosi apsolutnu ravnotežu okusa, glatkoću i čistoću koja će milovati vaša osjetila u bilo koje doba dana? COFFEE LIMIT Peru Cajamarca je vrhunska 100% Arabica jednog podrijetla iz poznate regije Cajamarca, smještene u sjevernom dijelu peruanskih Anda. Stabla kave ovdje uzgajaju mali poljoprivrednici na ekstremnim nadmorskim visinama na strmim padinama zaštićenim sjenom prašumskih stabala. Ova jedinstvena mikroklima i čisti planinski zrak prisiljavaju zrna kave da vrlo sporo sazrijevaju i koncentriraju profinjeni spektar okusa. Češka pržionica COFFEE LIMIT prži ova zrna lokalno u malim serijama do idealnog srednjeg stupnja, što ističe njihovu prirodnu slatkoću i baršunasto glatki karakter.

Kompaktno pakiranje od 250 g sa zaštitnim ventilom savršen je izbor za ljubitelje kave, kao ukusan poklon za voljene osobe ili za svakoga tko želi uvijek imati zrna kod kuće u najvećoj mogućoj svježini i konzumirati ih prije nego što ijedna nota dragocjene arome stigne pobjeći.

☕ Profil okusa: Mliječna čokolada, šećer od trske i zrele jabuke

Peruanska kava iz regije Cajamarca obrađena mokrom metodom (prana) ističe se svojom izvanrednom lakoćom, zaobljenom strukturom i čistim, bistrim okusom:

• Mliječna čokolada i kakao: Glavni stup okusa koji ispunjava usta kremastom, baršunasto glatkom i toplom slatkoćom.

• Šećer od trske i karamela: U tijelu se razvija ugodna i vrlo čista slatkoća, dajući piću savršeno zaokruženu balzamičnu strukturu.

• Svježi voćni okus: U dugotrajnom okusu nježno se javlja elegantna, vrlo niska i kultivirana kiselost koja podsjeća na slatke zrele jabuke, crno grožđe ili suhe šljive.

📊 Specifikacije proizvoda

🔢 Nutritivne informacije (Nutritivne vrijednosti)

Čista 100% zrna kave bez dodanog šećera, sirupa ili bilo kakvih umjetnih aroma praktički su bez kalorija u tekućem obliku s prehrambenog stajališta. U nastavku su navedene prosječne nutritivne vrijednosti na 100 ml gotovog crnog napitka (npr. espressa ili filtrirane kave) bez dodanog mlijeka i šećera:

💡 Za koga je idealno i kakvu pripremu?

Zahvaljujući svojoj uravnoteženosti, baršunastom tijelu i čistoći oprane metode, COFFEE LIMIT Peru Cajamarca je iznimno svestrana kava. Pruža apsolutno izvrsne rezultate i u aparatima za kavu s polugom i u automatskim aparatima , gdje stvara izuzetno mirisni espresso s finom, elastičnom i stabilnom pjenom (crema).

Međutim, zbog svoje prirodne slatkoće i nježnog tijela, fantastično je prilagođen alternativnim metodama pripreme (npr. kapanje kave putem drippera/V60, French Pressa, AeroPressa ili Chemexa), gdje njegova lakoća i voćno-čokoladni podtonovi u potpunosti dolaze do izražaja. U kombinaciji s mlijekom (cappuccino, latte macchiato), stvara vrlo suptilan, skladan napitak s ukusnim karamelno-orašastim dodirom.

Savjet za čuvanje: Odabrana Arabica s visokih andskih nadmorskih visina zaslužuje pažljivo rukovanje kako bi sačuvala svoja specifična svojstva. Ambalaža kava COFFEE LIMIT ima jednosmjerni zaštitni ventil koji ispušta plinove prženja, ali ne propušta zrak. Nakon otvaranja preporučujemo čuvanje vrećice na suhom, hladnom i tamnom mjestu te čvrsto zatvaranje kopčom za brtvljenje ili prebacivanje kave u vakuumsku posudu kako bi zanatska aroma što dulje trajala punom snagom.