Illy Brasile Cerrado Mineiro mljevena kava 250g 6 kom
Kodirati: 25652Detailní popis produktu
Illy Brasile Cerrado Mineiro mljevena kava 250g - Povoljno pakiranje (6 kom.)
"Dragulj bariste iz poznate regije Cerrado Mineiro u idealnom obiteljskom ili uredskom pakiranju. Kompletan set od 6 komada ekskluzivne 100% Arabice jedne vrste s punim čokoladnim tijelom, očaravajućom aromom karamele i nultom kiselošću - pakirano pod tlakom u premium metalne limenke za apsolutno jamstvo svježine."
Tražite li kavu za svoj dom, korporativni ured ili mali ugostiteljski objekt koja nudi dosljedno vrhunsku kvalitetu, prestižno ime i okusni profil koji je potpuno lišen neugodne kiselosti? Vrijednosno pakiranje koje sadrži 6 metalnih limenki od 250 g kave jednog podrijetla (Single Origin) iz serije illy Arabica Selection savršen je izbor za zahtjevne znalce kave. Ova ekskluzivna kava dolazi iz poznate brazilske regije Cerrado Mineiro, koja je diljem svijeta prepoznata po svojoj specifičnoj mikroklimi i idealnoj izmjeni kišnih i sušnih sezona. Zrna prolaze namjenski profil prženja u Trstu, prilagođen brazilskom terroiru, koji potpuno eliminira oštru voćnu kiselost i ističe intenzivne note kakaa i prženih orašastih plodova.
Kupnjom ovog seta (6 × 250 g) ne samo da ćete dobiti povoljnije pakiranje, već prije svega jamstvo savršene svježine. Jedinstveni patentirani sustav pakiranja pod tlakom (presurizacija) u inertnoj atmosferi pouzdano zaključava sva eterična ulja unutar metalnih limenki. Umjesto otvaranja jednog velikog kilogramskog pakiranja, koje s vremenom gubi svoja svojstva, postupno otvarate manje limenke od 250 g, čime sebi, kolegama ili gostima jamčite 100% barista iskustvo do posljednje šalice.
☕ Profil okusa: Tamna čokolada, mekani karamel, prženi bademi i orašasta krema
Illy Brasile Cerrado Mineiro ističe se iznimno skladnom, sirupasto-kremastom teksturom, prodornom aromom s očaravajućom notom svježeg prženja i prekrasno zaokruženom paletom jakih tonova s minimalnom kiselošću:
Tamna, tamna čokolada: Glavna os okusa očarava intenzivnim, toplim notama finog kakaa i tamne čokolade, koje kavi daju stabilnu, elegantnu i vrlo uravnoteženu bazu.
Intenzivna karamela i slatkoća: Ugodna, prirodno slatka nota jasno je vidljiva u tijelu kave, s notom tekuće karamele i šećera od trske u toplom naknadnom okusu.
Prženi bademi i orašasti plodovi: Elegantna nota lješnjaka i prženih badema lagano se pojavljuje u pozadini, dajući piću poželjnu složenost i tradicionalni šarm bara.
Prekrasno bogata i dugotrajna krema: Kao 100% odabrana Arabica, ova kava stvara prekrasno visoku, kompaktnu i elastičnu kremu orašasto smeđe boje, zahvaljujući majstorskom načinu prženja i preciznom mljevenju, koji savršeno zadržava bogatu aromu unutar šalice.
📊 Specifikacije proizvoda
| Parametar | Vrijednost |
| Sastav | 100% jedno podrijetlo - odabir Arabice |
| Oblik kave | Mljevena (idealna mljevena kava za višenamjensku upotrebu i espresso) |
| Podrijetlo žitarica | Prestižna planinska regija Cerrado Mineiro (Minas Gerais, Brazil) |
| Pržionica | illycaffè SpA (Trst, Italija) |
| Stupanj prženja | Srednje tamna (Srednje tamna / Specifičan brazilski profil) |
| Intenzitet | 4 / 5 (Srednje jako, vrlo uravnoteženo, duboko i intenzivno) |
| Značajke | Kava jedne vrste, 100% Arabica, čokolada-karamela, pakirana pod pritiskom |
| Okusne note | Tamna čokolada, čisti kakao, slatka karamela, prženi bademi |
| Gorčina | 6 / 10 |
| Slast | 5 / 10 |
| Tijelo | 6 / 8 (Puno, baršunasto, zaobljeno i glatko) |
| Kiselost | 1/10 (Nula, potpuno potisnuto preciznim prženjem) |
| Sadržaj paketa | Vrijednosni set koji sadrži 6 pojedinačnih metalnih konzervi (6 × 250 g) |
| Ukupna težina kave | 1500 g (1,5 kg) |
🔢 Nutritivne informacije (Nutritivne vrijednosti)
Čista 100% mljevena kava bez dodanog šećera, sirupa, umjetnih aroma ili konzervansa praktički je bez kalorija s prehrambenog stajališta u tekućem obliku. U nastavku su navedene prosječne nutritivne vrijednosti na 100 ml gotovog crnog napitka (npr. tradicionalni jaki espresso) bez dodanog mlijeka i šećera:
| Komponenta | Vrijednost na 100 ml napitka (čisti espresso) |
| Energetska vrijednost | 2 kcal / 8 kJ |
| Masti | 0 grama |
| — od kojih zasićene masne kiseline | 0 grama |
| Ugljikohidrati | 0,3 g |
| — od kojih šećeri | 0 grama |
| Proteini | 0,2 g |
| Sol | < 0,01 g |
💡 Za koga je idealno i kakvu pripremu?
Illy Brasile kava s plantaže pruža apsolutno izvrsne i dosljedne rezultate u kućnim i profesionalnim aparatima za kavu s polugom, tradicionalnim moka loncima (bialet), dripperima i french pressima. Fantastičan je izbor za pripremu jutarnjeg i cjelodnevnog intenzivnog espressa s optimalnom dozom kofeina za zdrav poticaj uma bez pretjerane oštre gorčine ili kiselosti. Zbog svog punog i slatkog profila, apsolutno je idealna za pripremu duljih kava poput Lunga ili Americana.
Istovremeno, predstavlja apsolutno savršenu, robusnu bazu za sve specijalitete od mliječne kave (cappuccino, latte macchiato, flat white) - zahvaljujući snažnom tijelu i prepoznatljivim čokoladno-karamel tonovima, ima dovoljno snage da s apsolutnom lakoćom probije prirodnu slatkoću šlaganog mlijeka i stvori skladan, baršunasto kremast napitak u kojem se u potpunosti ističe iskreni kavin potpis.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Illy Mljevena kava |
|---|---|
| Hmotnost: | 4.2 kg |
| Proizvođač: | illycaffe S.p.A., Via Flavia 110, 34147 Trieste, Italy |