Caffe Costadoro Super zrna kave 1 kg
Kodirati: 28632Detailní popis produktu
Caffè Costadoro kava u super zrnu (1 kg)
"Majstorska esencija sjevernotalijanske elegancije. Iznimno fina i slatka mješavina s dominantnim udjelom odabrane Arabice za najzahtjevnije ljubitelje čistog i profinjenog espressa."
Tražite li kavu koja se ističe svojom izvanrednom elegancijom, lakoćom i bogatim aromatskim spektrom? Caffè Costadoro Super (povijesno poznat i u kafićima i gastronomskim objektima pod prestižnim imenom Costadoro Super Bar ) dragulj je u portfelju ove legendarne torinske pržionice s tradicijom koja datira još iz 1890. godine. Ova vrhunska mješavina napravljena je s vrlo visokim udjelom (obično 90%) najboljih zrna Arabice s velikih nadmorskih visina, koja su majstorski nadopunjena s samo kapljicom (10%) najkvalitetnije oprane Robuste. Rezultat je svilenkasto glatka, prirodno slatka šalica s očaravajućom aromom, nježnom teksturom i apsolutno minimalnom, savršeno zaokruženom gorčinom.
Profesionalno pakiranje od 1 kg sa zaštitnim ventilom idealan je izbor za vrhunske gastronomske objekte (HoReCa), luksuzne hotele, predstavništva i zahtjevne puriste kućne kave koji preferiraju vrhunsku kvalitetu usmjerenu na složenost okusa i glatkoću.
☕ Profil okusa: Slatki med, mliječna čokolada i suho voće
Caffè Costadoro Super savršen je primjer prestižne sjevernotalijanske škole prženja, koja potiskuje oštre, zemljane tonove i ističe prirodnu slatkoću zrna:
Mliječna čokolada i karamela: Glavna linija okusa očarava baršunasto glatkim, slatkim profilom kvalitetnog kakaa i rastopljene karamele.
Med i suho voće: U tijelu i bogatoj aromi razvijaju se profinjene note koje podsjećaju na livadni med, zrelo suho voće i dašak prženih badema.
Mekana, čista krema: Unatoč ogromnoj dominaciji Arabice, kava je sposobna stvoriti prekrasno kompaktnu, meku i elastičnu kremu boje lješnjaka na površini zahvaljujući 10%-tnom udjelu vrhunske oprane Robuste.
📊 Specifikacije proizvoda
| Parametar | Vrijednost |
| Sastav | Odabrana vrhunska mješavina s približno 90% Arabice i 10% oprane Robuste |
| Podrijetlo žitarica | Poznate plantaže na visokim visoravnima Srednje i Južne Amerike (Brazil, Gvatemala, El Salvador) |
| Pržionica | Caffè Costadoro SpA (Torino, Italija – tradicija od 1890.) |
| Stupanj prženja | Srednje (Srednje prženje – vrlo nježno kako bi se sačuvale suptilne nijanse okusa) |
| Okusne note | Mliječna čokolada, karamela, med, suho voće, nježan miris cvijeća |
| Kiselost | Vrlo nisko, elegantno i savršeno integrirano (2 / 5) |
| Ukupna težina | 1 kg (pakirano u zaštitnoj atmosferi s jednosmjernim ventilom) |
🔢 Nutritivne informacije (Nutritivne vrijednosti)
Čista 100% zrna kave bez dodanog šećera, sirupa ili bilo kakvih aromatičnih dodataka praktički su bez kalorija s prehrambenog stajališta u tekućem obliku. U nastavku su navedene prosječne nutritivne vrijednosti na 100 ml gotovog crnog napitka (npr. espressa) bez dodanog mlijeka i šećera:
| Komponenta | Vrijednost na 100 ml napitka (čisti espresso) |
| Energetska vrijednost | 2 kcal / 8 kJ |
| Masti | 0 grama |
| — od kojih zasićene masne kiseline | 0 grama |
| Ugljikohidrati | 0,3 g |
| — od kojih šećeri | 0 grama |
| Proteini | 0,2 g |
| Sol | < 0,01 g |
💡 Za koga je idealno i kakvu pripremu?
Costadoro Super mješavina postiže apsolutno fantastične rezultate u profesionalnim i kućnim aparatima za kavu s polugom , a također je izvrsna za moderne automatske aparate za kavu . Zbog visokog udjela Arabice i nižeg sadržaja kofeina, to je apsolutno savršena kava za cjelodnevno ispijanje - možete je sigurno uživati ujutro, nakon ručka i kasno poslijepodne, bez opterećavanja tijela ili želuca jakom gorčinom.
U kombinaciji s savršeno umućenom mliječnom pjenom (cappuccino, latte macchiato), stvara izvanredno elegantan, prirodno sladak napitak u kojem se mlijeko prekrasno spaja s notama mliječne čokolade i karamele, stvarajući lagan i vrlo skladan desertni profil.
Savjet za pohranu: Kava se isporučuje u čvrstom troslojnom pakiranju s jednosmjernim zaštitnim ventilom koji sprječava ulazak kisika i održava zrna u optimalnom stanju. Nakon otvaranja preporučujemo čuvanje vrećice na suhom, hladnom i tamnom mjestu te zatvaranje kopčom za brtvljenje ili ulijevanje zrna u hermetički zatvorenu (idealno vakuumsku) posudu kako bi kava što dulje zadržala svoju dragocjenu aromu Torina.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kava u zrnu Caffe Costadoro |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| EAN: | 8012470000802 |
| Proizvođač: | Costadoro S.p.A., Lungo Dora Colletta 113/6, 10153 Torino (TO), Italy |