Caffe Costadoro Settanta kava u zrnu 1000g
Kodirati: 27255Detailní popis produktu
Caffè Costadoro Settanta zrna kave (1 kg)
"Plemenita jubilarna mješavina iz srca Torina. Savršen sklad s prevladavanjem odabrane Arabice za baršunasto glatki espresso s bogatom, dubokom aromom."
Tražite li kavu koja utjelovljuje bit sjevernotalijanske elegancije, ali istovremeno ne gubi punoću i kremastost? Caffè Costadoro Settanta (u prijevodu "Sedamdeset") ekskluzivna je, svečana mješavina stvorena u čast velikog jubileja ove legendarne torinske pržionice, koja postavlja trendove od 1890. godine. Broj 70 u nazivu također simbolizira njezin sofisticirani recept: mješavina je majstorski sastavljena od 70% odabranih zrna Arabice s velikih nadmorskih visina i 30% najkvalitetnije oprane Robuste . Rezultat je neobično uravnotežena, profinjena šalica s okruglim tijelom, očaravajućom slatkoćom i prekrasnom teksturom.
Profesionalno pakiranje od 1 kg sa zaštitnim ventilom idealan je izbor za premium kućanstva, prestižne urede i elegantne kafiće (HoReCa segment), gdje je potrebna apsolutna stabilnost okusa, reprezentativan karakter i vrhunska kvaliteta u svakoj šalici.
☕ Profil okusa: Mliječna čokolada, lješnjaci i slatka karamela
Caffè Costadoro Settanta predstavlja tipičnu sjevernotalijansku školu prženja, koja se fokusira na finoću, potiskujući oštru gorčinu i razvijajući prirodnu slatkoću:
Mliječna čokolada i nugat: Glavna linija okusa očarava baršunastim, kremastim, slatkim podtonom kvalitetne čokolade koja glatko klizi nepcem.
Lješnjaci i karamela: Tijelo i bogata aroma jasno otkrivaju tople note prženih orašastih plodova i tekućeg karamela s laganim mirisom pečenih keksa.
Gusta i elastična krema: Zahvaljujući precizno doziranom udjelu od 30% vrhunske robuste, kava na površini stvara prekrasno kompaktnu, visoku i stabilnu pjenu boje lješnjaka i jantara.
📊 Specifikacije proizvoda
| Parametar | Vrijednost |
| Sastav | 70% odabrane Arabice / 30% vrhunske oprane Robuste |
| Podrijetlo žitarica | Pažljivo odabrane plantaže Srednje/Južne Amerike i Azije |
| Pržionica | Caffè Costadoro SpA (Torino, Italija – tradicija od 1890.) |
| Stupanj prženja | Srednje (Srednje prženje – blago talijansko prženje za očuvanje nijansi) |
| Okusne note | Mliječna čokolada, lješnjaci, slatka karamela, dašak žitarica |
| Kiselost | Vrlo nisko, suptilno i izvrsno integrirano (1,5/5) |
| Ukupna težina | 1 kg (pakirano u zaštitnoj atmosferi s jednosmjernim ventilom) |
🔢 Nutritivne informacije (Nutritivne vrijednosti)
Čista zrna kave bez dodanog šećera, sirupa ili bilo kakvih umjetnih aroma praktički su bez kalorija s prehrambenog stajališta u tekućem obliku. U nastavku su navedene prosječne nutritivne vrijednosti na 100 ml gotovog crnog napitka (npr. espressa) bez dodanog mlijeka i šećera:
| Komponenta | Vrijednost na 100 ml napitka (čisti espresso) |
| Energetska vrijednost | 2 kcal / 8 kJ |
| Masti | 0 grama |
| — od kojih zasićene masne kiseline | 0 grama |
| Ugljikohidrati | 0,3 g |
| — od kojih šećeri | 0 grama |
| Proteini | 0,2 g |
| Sol | < 0,01 g |
💡 Za koga je idealno i kakvu pripremu?
Mješavina Settanta pruža apsolutno izvrsne rezultate u profesionalnim i kućnim aparatima za kavu s polugom , a također je savršeno prikladna za moderne automatske aparate za kavu . Zahvaljujući svojoj ravnoteži, to je izvrsna kava za piće tijekom cijelog dana - ugodno će vas okrepiti ujutro i ponuditi trenutak profinjenog užitka poslijepodne, bez opterećenja želuca teškom gorčinom.
Zbog svoje čokoladno-orašaste baze i izvrsnog tijela, savršeno se slaže s mlijekom . Prilikom pripreme cappuccina, latte macchiata ili flat whitea, lako prodire u strukturu mliječne pjene i daje dobivenom napitku pun, skladan i prirodno sladak karakter.
Savjet za čuvanje: Kava dolazi u čvrstom troslojnom pakiranju s jednosmjernim ventilom koji štiti zrna od oksidacije i svjetlosti. Nakon otvaranja preporučujemo čuvanje vrećice na suhom, hladnom i tamnom mjestu te zatvaranje kopčom za brtvljenje ili ulijevanje kave u hermetički zatvorenu posudu. To će pomoći u očuvanju pune arome Torina dulje vrijeme.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kava u zrnu Caffe Costadoro |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| EAN: | 8012470002035 |
| Proizvođač: | Costadoro S.p.A., Lungo Dora Colletta 113/6, 10153 Torino (TO), Italy |