Detailní popis produktu

BAZZARA Žuta zrna kave u brazilskom stilu Bourbon (1 kg)

„Dragulj jednog podrijetla iz Brazila. Baršunasto glatka kava s prirodnom slatkoćom i plemenitim žutim porijeklom.“ Žudite li za šalicom čiste, 100% Arabice koja se ističe svojom izvanrednom glatkoćom i bogatim profilom okusa? Bazzara Brazil Yellow Bourbon je vrhunska kava jednog podrijetla s poznatih brazilskih plantaža. Ova kava je iznimna po tome što se dobiva s stabala kave Bourbon, čiji plodovi ne dozrijevaju do crvene boje, kao što je uobičajeno, već do jarko žute. Ova genetska specifičnost daje zrnima neobično visoku koncentraciju prirodnih šećera, što se očituje u fascinantnoj slatkoći.

Veliko pakiranje od 1 kg iz prestižne obiteljske pržionice kave u Trstu u Italiji idealan je izbor za ljubitelje kave, luksuzne urede i odabrane kafiće koji žele ponuditi najbolje s južnoameričkog kontinenta.

☕ Profil okusa: Slatka simfonija žutih trešanja

Bazzara Brazil Yellow Bourbon prolazi kroz tradicionalni proces srednjeg prženja koji u potpunosti ističe njegovu prirodnu slatkoću i potpuno potiskuje gorčinu:

• Tijelo badema i orašastih plodova: Glavna linija okusa je ukusan trag slatkih badema, lješnjaka i oraha.

• Slatka slatkoća: Tijelo kave jasno odražava note svježeg karamela, šećera od trske i fine mliječne čokolade.

• Baršunasti završetak s niskom kiselošću: Kava ima vrlo suptilnu, gotovo neprimjetnu citrusnu kiselost koja podsjeća na zrelo žuto voće. Ostavlja dugotrajan, čist i kremast okus.

📊 Specifikacije proizvoda

🔢 Nutritivne informacije (Nutritivne vrijednosti)

Čista 100% zrna kave bez dodanog šećera, masti ili aroma su s prehrambenog stajališta proizvod bez kalorija. U nastavku su navedene prosječne nutritivne vrijednosti na 100 ml gotovog crnog napitka (bez dodanog šećera i mlijeka):

💡 Za koga je idealno i kakvu pripremu?

Bazzara Brazil Yellow Bourbon je nevjerojatno svestrana kava. Sa svojim srednjim prženjem i visokom slatkoćom postiže izvrsne rezultate i u automatskim i polužnim aparatima za kavu (gdje dočarava kremasti, slatki espresso) i u alternativnim metodama pripreme (French Press, Moka pot ili čak filter), gdje do izražaja dolaze njezine nježne note badema. U kombinaciji s mlijekom stvara iznimno glatki cappuccino s okusom koji podsjeća na orašasti desert.

Savjet za čuvanje: Kako biste sačuvali složenu aromu ovih rijetkih zrna jedne vrste, kavu nakon otvaranja čuvajte na suhom, hladnom i tamnom mjestu, zaštićenom od zraka. Preporučujemo da vrećicu čvrsto zatvorite kopčom ili da zrna prebacite u vakuumsku posudu za kavu.