Zicaffe Aromatica zrna kave 1 kg
Kodirati: 30960Srodni proizvodi
Detaljan opis proizvoda
Zicaffè Aromatica kava u zrnu 1 kg
Žudite li za espressom s jakom aromom, baršunastom kremom i punim okusom? Zicaffè Aromatica je aromatična mješavina pržionice Zicaffè, osnovane u Marsali na zapadnoj Siciliji, koja proizvodi kavu od 1929. godine. Sastoji se uglavnom od visokokvalitetnih zrna Arabice (70%), dopunjenih odabranim zrnima Robuste (30%), koja potječu s plantaža u Latinskoj Americi, Africi i Aziji. Robusta daje mješavini stabilnu pjenu i karakter, arabici mekoću i aromu.
Zrna su intenzivnije pržena na tradicionalni južnotalijanski način, što potiskuje kiselost i ističe čokoladne i začinjene note. U šalici stvara baršunastu i uravnoteženu kremu, izraženu aromu i pun okus s blago začinjenim notama i bogatim čokoladnim završetkom. Proizvođač ga specificira za espresso i cijeni njegov prepoznatljiv miris i okus. Veliko pakiranje od 1 kg praktičan je izbor za domove, urede i kafiće.
Profil okusa: baršunasta krema, začinjene note i čokoladni okus
- Aroma (5/5): prepoznatljiva, očaravajuća aroma glavna je prednost mješavine.
- Trajnost (5/5): okus se dugo zadržava i završava bogatim čokoladnim okusom.
- Slatkoća (4/5): ugodna prirodna slatkoća s nježnim završetkom meda uravnotežuje začinjene note.
- Intenzitet (4/5): puna, prepoznatljiva kava za ljubitelje jačeg espressa.
- Tijelo (3/5): srednje, uravnoteženo tijelo s nježnom kremom.
- Okusne note: tamna čokolada, tamni kakao, prženi lješnjaci i pikantni podton.
Specifikacije proizvoda
| Parametar | Vrijednost |
|---|---|
| Vrsta kave | Zrna, mješavina za espresso |
| Sastav | Pržena zrna kave, mješavina 70% Arabice i 30% Robuste |
| Podrijetlo žitarica | Plantaže Latinske Amerike, Afrike i Azije |
| Proizvođač | Zicaffè SpA, Marsala, Sicilija, Italija |
| Stupanj prženja | Tamnije/Intenzivnije (tradicionalni južnotalijanski stil) |
| Aroma | 5/5 |
| Tijelo | 3/5 |
| Slast | 4/5 |
| Upornost | 5/5 |
| Intenzitet | 4/5 |
| Kiselost | Gotovo nula |
| Okusne note | Tamna čokolada, tamni kakao, prženi orašasti plodovi, pikantni tonovi |
| Težina | 1.000 g |
Nutritivne vrijednosti (na 100 ml gotovog crnog napitka bez mlijeka i šećera):
| Energetska vrijednost | 2 kcal / 8 kJ |
| Masti | 0 grama |
| od kojih zasićene masne kiseline | 0 grama |
| Ugljikohidrati | 0,3 g |
| od kojih šećeri | 0 grama |
| Proteini | 0,2 g |
| Sol | < 0,01 g |
Za koga je idealno i za koju pripremu?
Zicaffè Aromatica je prvenstveno namijenjena pripremi espressa u automatskim aparatima za kavu i aparatima s polugom, kod kuće ili u kafiću. Zahvaljujući udjelu Robuste, stvara stabilnu i gustu pjenu. Nakon mljevenja, pogodna je i za moka lonac ili French press. Snažna orašasto-kakao baza dobro se uklapa i u mliječne napitke, poput kave s mlijekom, Caffè Lattea ili Cappuccina. Pogodna je za sve koji vole jaku aromu, pun okus i dugi čokoladni okus.
Čuvanje: Čuvati na suhom mjestu, zaštićeno od izravne sunčeve svjetlosti i na sobnoj temperaturi. Nakon otvaranja, zatvorite pakiranje kako biste što dulje sačuvali aromu kave.
Upozorenje: Sadrži kofein. U većim količinama nije prikladno za djecu, trudnice i dojilje.
Dodatni parametri
| Kategorija: | Kava u zrnu, Mljevena, Instant |
|---|---|
| Težina: | 1 kg |
| EAN: | 8002076100082 |
| Acidita: | 1/10 |
| Balení: | Sáček |
| Forma: | Mletá |
| Hmotnost: | 250 g |
| Hořkost: | 7/10 |
| Sladkost: | 5/10 |
| Stupeň pražení: | Tmavě pražená |
| Tělo: | 8/8 |
| Vlastnosti: | Čokoládová |
| Vrsta kave: | Směs |
| Země původu: | Směs |
| Značka: | Zicaffè |
| Proizvođač: | Zicaffe S.p.A., Contrada San Silvestro 139/A, 91025 Marsala TP (Sicily), Italy |