Chicco d'Oro Indonesia mljevena kava 250 g
Kodirati: 29511Detailní popis produktu
Chicco d'Oro Indonesia mljevena kava 250g
"Egzotična ekspedicija u srce jugoistočne Azije s daškom švicarske preciznosti. Iznimno robusna, divlja i duboka kava s fascinantnim začinsko-zemljanim karakterom za prave avanturiste kave koji traže monumentalnu punoću, intenzivnu aromu i iskustvo s gotovo nultom kiselošću."
Tražite li šalicu kave koja se ističe iz uobičajenih profila kave i nudi vam iznimno snažno, očaravajuće iskustvo? Mljevena kava Single Origin Indonesia od prestižne švicarske pržionice Caffè Chicco d'Oro (sa sjedištem u Balerni, blizu talijanske granice) fascinantna je sonda u specifični svijet kave indonezijskog arhipelaga. Ovaj ekskluzivni, 100% barista dragulj napravljen je od pažljivo odabranih i ručno ubranih zrna, koja svoj jedinstveni karakter duguju plodnom vulkanskom tlu, specifičnoj tropskoj klimi i tradicionalnim lokalnim metodama obrade. Zrna prolaze sporo, zanatski srednje tamno prženje, koje potpuno potiskuje svaku voćnu kiselost i u potpunosti otkriva duboko tijelo s nepogrešivim tonovima tamne čokolade, rijetkog drva i orijentalnih začina. Rezultat je sirupasto, gusto piće s ogromnom snagom i dugotrajnim, toplim naknadnim okusom.
Kompaktno pakiranje od 250 g predstavlja zlatni standard za zahtjevne znalce kave i kućanstva koja uživaju u otkrivanju specifičnog podrijetla kava s plantaža. Ova težina pruža idealnu ravnotežu između dovoljne zalihe izvrsne kave i brzog roka trajanja nakon otvaranja, što učinkovito sprječava gubitak hlapljivih aroma, minimizira oksidaciju mljevenih zrna i jamči apsolutnu svježinu u svakoj šalici.
☕ Profil okusa: Tamna čokolada, orijentalni začini, cedrovina i bogata tamna krema
Chicco d'Oro Indonesia ističe se vrlo robusnom, sirupasto-kremastom teksturom, prodornom, težom aromom s očaravajućom notom svježeg prženja i divljom paletom jakih tonova potpuno oslobođenih kiselosti:
Tamna čokolada i čisti kakao: Glavna os okusa očarava intenzivnim, toplim tonovima visokopostotne čokolade i čistog kakaa, koji tvore masivnu, stabilnu i iznimno punu podlogu za cijelu šalicu.
Orijentalni začini i cimet: Elegantni, egzotični trag divljih začina, papra i finog cimeta jasno je vidljiv u tijelu kave, dajući piću tipičnu azijsku dubinu i originalnost.
Zemljani podtonovi i cedrovin drvo: Topli okus rezonira s plemenitim, blago drvenastim i dimljenim podtonom rijetkog cedrovinskog drva, koji naglašava beskompromisan karakter ove kave jednog porijekla.
Prekrasno bogata i gusta krema: Zahvaljujući specifičnim karakteristikama indonezijskih zrna i tamnijem načinu prženja, ova kava stvara prekrasno visoku, kompaktnu i elastičnu kremu tamne orašaste boje koja savršeno zadržava robusnu aromu unutar šalice.
📊 Specifikacije proizvoda
| Parametar | Vrijednost |
| Sastav | 100% odabrana kava iz Indonezije (jednog porijekla) |
| Oblik kave | Mljeveno (idealna razina mljevenja za tradicionalne metode pripreme) |
| Podrijetlo žitarica | Ekskluzivne vulkanske plantaže indonezijskog arhipelaga |
| Pržionica | Caffè Chicco d'Oro SA (Balerna, kanton Ticino, Švicarska) |
| Stupanj prženja | Srednje tamno prženje / Švicarsko-talijanski stil |
| Intenzitet | 4,5 / 5 (Visoka, robusna, puna i iznimno prodorna) |
| Značajke | Kava jednog podrijetla, jaka, s okusom čokolade, blagog tijela |
| Okusne note | Tamna čokolada, čisti kakao, orijentalni začini, cedrovina |
| Gorčina | 8 / 10 |
| Slast | 2 / 10 |
| Tijelo | 7 / 8 (Vrlo gusto, sirupasto i masivno) |
| Kiselost | 1 / 10 (Nula, potpuno eliminirano porijeklom i prženjem) |
| Ukupna težina | 250 g (pakirano u zaštitnoj atmosferi) |
🔢 Nutritivne informacije (Nutritivne vrijednosti)
Čista 100% mljevena kava bez dodanog šećera, sirupa, umjetnih aroma ili konzervansa praktički je bez kalorija s prehrambenog stajališta u tekućem obliku. U nastavku su navedene prosječne nutritivne vrijednosti na 100 ml gotovog crnog napitka (npr. tradicionalni jaki espresso) bez dodanog mlijeka i šećera:
| Komponenta | Vrijednost na 100 ml napitka (čisti espresso) |
| Energetska vrijednost | 2 kcal / 8 kJ |
| Masti | 0 grama |
| — od kojih zasićene masne kiseline | 0 grama |
| Ugljikohidrati | 0,3 g |
| — od kojih šećeri | 0 grama |
| Proteini | 0,2 g |
| Sol | < 0,01 g |
💡 Za koga je idealno i kakvu pripremu?
Chicco d'Oro mješavina s plantaže u Indoneziji pruža apsolutno izvrsne i dosljedne rezultate u kućnim aparatima za kavu s polugom, tradicionalnim moka loncima (bialet), ali i pri pripremi klasičnog iskrenog češkog "Turka" ili u French pressu, gdje se njegovo divlje tijelo u potpunosti razvija. Fantastičan je izbor za pripremu jutarnjeg, beskompromisno jakog espressa ili ristretta s optimalnom porcijom kofeina za trenutni nalet nove energije i snažno buđenje uma. S obzirom na njegov masivni profil, od njega možete pripremiti odličan, pun i snažan Lungo.
Istovremeno, predstavlja apsolutno savršenu, robusnu bazu za sve specijalitete od mliječne kave (cappuccino, latte macchiato, flat white) - zahvaljujući snažnom tijelu i začinjenim notama, ima dovoljno snage da s apsolutnom lakoćom probije prirodnu slatkoću tučenog mlijeka. U kombinaciji s mliječnom pjenom stvara prekrasan, baršunasti kremasti napitak s vrlo izraženim čokoladnim potpisom, koji se ne gubi ni u velikoj količini mlijeka.
Savjet za čuvanje: Kava dolazi u visokokvalitetnoj zaštitnoj ambalaži. Nakon otvaranja preporučujemo da pakiranje čvrsto zatvorite kopčom, stavite ga u hermetički zatvorenu posudu i čuvate na suhom, hladnom i tamnom mjestu. Zaštitite od izravne topline, zraka i vlage kako biste sačuvali njezinu iznimnu aromu do posljednje žličice. Pakiranje od 250 g idealan je izbor za stalnu svježinu u svakodnevnoj upotrebi.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kava u zrnu, Mljevena, Instant |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.362 kg |
| EAN: | 7610899123068 |
| Marka: | Chicco d'oro |
| Oblik: | U zrnu |
| Pakiranje: | Vrećica |
| Profil okusa: | Kiselo |
| Stupanj prženja: | Srednje prženo |
| Težina: | 250 g |
| Vrsta kave: | 100 % Arabica |
| Zemlja podrijetla: | Mješavina |
| Proizvođač: | Chicco D Oro Italia S.r.l., Via A. Volta 34 Cadorago Lombardia 22071, Italy |