Detailní popis produktu

BAZZARA Dodicigrancru zrna kave (1 kg)

„Apsolutni vrhunac talijanske umjetnosti kave. Simfonija 12 najboljih Grand Cru plantaža na svijetu u jednoj šalici.“ Tražite li izvanredno iskustvo kave koje nadilazi granice običnog espressa? Bazzara Dodicigrancru (u prijevodu Dvanaest Grand Crua ) je vodeći proizvod obiteljske pržionice iz Trsta u Italiji i smatra se jednom od najekskluzivnijih mješavina kave na tržištu. Ova luksuzna mješavina majstorski je spoj 12 odabranih monosortnih 100% Arabice s najprestižnijih plantaža na velikim visinama na svijetu (uključujući poznata zrna s Jamajke i Portorika). Svaka sorta prži se potpuno odvojeno do srednjeg stupnja kako bi se u potpunosti razvio njezin jedinstveni potencijal, a tek se zatim miješaju u tajnom obiteljskom omjeru.

Veliko pakiranje od 1 kg u elegantnom, luksuznom crnom dizajnu stvoreno je za najzahtjevnije poznavatelje kave, prestižne urede i restorane ili kafiće s Michelinovim zvjezdicama koji žele poslužiti apsolutno najbolje.

☕ Profil okusa: Savršena i složena orkestracija okusa

Bazzara Dodicigrancru nudi nevjerojatno slojevit i promjenjiv profil okusa. Sa svakim gutljajem otkrivate nove nijanse:

• Cvjetna i začinska aroma: Prvi val karakterizira očaravajući miris svježeg cvijeća, nježnog lista duhana i egzotičnih začina.

• Čokoladno-karamelno tijelo: U ustima se kava razvija u neobično puno, sirupasto tijelo s notama tamne karamele, šećera od trske i fine tamne čokolade.

• Likerski završetak i plemenita kiselost: Nježna, savršeno uravnotežena voćna kiselost podsjeća na zrele citruse i šumsko voće. Završetak je izuzetno dug s elegantnim dodirom plemenitog ruma, likera i prženih badema.

📊 Specifikacije proizvoda

🔢 Nutritivne informacije (Nutritivne vrijednosti)

Čista 100% zrna kave bez aditiva, dodanih sirupa, šećera ili aroma prirodan su i potpuno bez kalorija proizvod. U nastavku su navedene prosječne nutritivne vrijednosti na 100 ml gotovog crnog napitka (npr. čistog espressa) bez dodanog šećera i mlijeka:

💡 Za koga je idealno i kakvu pripremu?

Bazzara Dodicigrancru pruža apsolutno majstorske rezultate u profesionalnim i premium automatskim aparatima za kavu . Zbog svoje složenosti i plemenitosti, najprikladniji je za pripremu čistog espressa ili ristretta , gdje se najbolje ističe njegova jedinstvena slojevitost okusa. Međutim, neće vas razočarati kada se pripremi na filteru ili u moka posodi. Ako ga koristite u mliječnim specijalitetima (cappuccino), dat će im neobično mekan, slatki karakter s notama karamele i marcipana.

Savjet za maksimalno uživanje: Kako biste u potpunosti razvili potencijal 12 vrhunskih vrsta, preporučujemo mljevenje kave neposredno prije svake pripreme i prethodno temeljito zagrijavanje šalica. Nakon otvaranja, pažljivo zatvorite vrećicu kopčom i čuvajte na suhom, tamnom i hladnom mjestu kako dragocjena zrna ne bi izgubila svoju složenu aromu.